基于养生目的,买了几包生亚麻籽
本来要磨成粉,混入燕麦片或蔬菜中
但看到文章写亚麻仁籽有氰化物
需要热水煮15分,以去除氰化物
用常温水清洗,或是热水烹煮
都生出大量黏液,很难把黏液洗掉
后来用滤网和筛子,不断一遍又一遍
终于把600公克亚麻仁籽的黏液完全去除
之后铺平在大盘子,用电风扇吹整晚
终于达到可研磨的干燥状态
在滤网和筛子清除黏液阶段
过程约3小时
超花时间,又累
只处理了600公克
另外,文章提到若用干燥加热的方式
只能去除16~18%的氰化物
请问有在买生亚麻仁籽的朋友
都怎么去除氰化物和黏液的?
想知道省时有效率的方式,谢谢!