刚自冰箱拿出杏鲍菇准备弄晚餐
发现上面长了白白的东西
http://i.imgur.com/QcUfuzT.jpg
请问那是霉吗？
还是菌丝之类的？
不知道有没有板友有过类似经验
先谢谢回答了！
作者:
jonie (小布)
2017-08-21 18:02:00菇菇生菇菇
作者:
roromsu (幸福的风景)
2017-08-21 19:07:00发霉
作者:
KARENPP (小灰妹妹，哼嗨哟)
2017-08-21 19:11:00我今天早上才丢掉整包～因为其中一根和你的一模一样
作者:
ineda (天生超级白)
2017-08-21 19:51:00我的菇也常变这样，每次买一包都丢半包，到底要怎么保存菇类啊
作者:
yaso (aki)
2017-08-21 20:06:00我后来发现菇放袋子 袋子要打开开再放冰箱，好像比较不容易坏耶(个人经验
塑胶袋直接放的话很容易积水气就发霉 都是想办法尽快煮掉它XD
作者:
oguesto (病病的小鲁)
2017-08-21 20:47:00在菇袋里放白报纸(或厨房纸巾) 可以吸菇体蒸散的水气+维
作者:
oguesto (病病的小鲁)
2017-08-21 20:49:00持袋内一定湿度 塑胶袋封口 6-800g的菇这样放一周没问题
作者:
jushee (奶昔之永保正念)
2017-08-21 21:22:00放纸巾的话每天要换新的 不然湿掉的纸巾贴在菇上发霉更快塑胶袋不要完全密封 或是袋子剪洞洞 封起来但可以透气就好湿香菇 杏鲍菇 一个礼拜要吃完不然就不新鲜了
作者:
KARENPP (小灰妹妹，哼嗨哟)
2017-08-21 22:56:00请问楼上，冷冻后要煮的时候，需要退冰吗？还是直接下锅?
作者:
ffnec ('口')
2017-08-22 11:32:00用纸袋装(像麦当劳那种纸袋)~设法保持干燥
作者:
petguy (petguy)
2017-08-22 14:27:00通常一打开就要吃完了 手碰到后就很容易坏
作者:
renny (汪汪)
2017-08-22 17:55:00脸书搜寻园圃农场 里面有说没有坏喔，是菌丝体坏掉会泛黄出水黏黏的
作者:
jushee (奶昔之永保正念)
2017-08-22 19:45:00如果无法分辨是不是发霉还是建议别吃 重点不要久放