最近看料理节目上很多师傅都会用节能板
垫在锅子和瓦斯炉之间
上网查了一下，不便宜捏！
所以想问问看有没有人用过，可以分享一下心得的
也担心买了之后要改变烹调方式，或是不太会用之类的
因为身边没有朋友有买过，所以就来这边问问大家
主要是希望研究清楚再下手，以免又被说乱花钱QQ
目前想买的原因：
家中有比瓦斯炉具还小的锅子...要手拿着好酸
保护平底锅底（美美平底锅被刮伤还是会心疼啦
保护+免刷汤锅底（有时候热汤不小心会把锅子煮烧焦
反对声音
对勤俭持家的人来说好贵、超贵、无敌贵，一个要2400！
（欢迎板上大大提供便宜或是买一送一的店家，但我只需要一个，有人要合购吗？）
爬文后发现好像也没有真的比较省瓦斯？
作者:
roromsu (幸福的风景)
2017-08-21 11:34:00亲戚有买，私下我们家人觉得价格傻眼，太贵了，这种东西就是利用金属的特性达到那样的效果而已，成本很低…很多东西经过故事跟包装后都能卖到超贵很厉害另外，保护平底锅底这个其实我觉得蛮好笑的，只要能放瓦斯炉上用的任何金属弄成一片都可以保护啊:D只要能和瓦斯炉架隔开不就好了，但一点必要都没有，外锅锅底刮伤并不影响使用的
作者: karikawaseyu (某天使) 2017-08-21 11:36:00
如果不常用炖煮,真的不需要用节能版...因为他加热的需时其实比较长,所以虽然关火后还有持续热锅,但换算下来我也不觉得比较省时
作者:
roromsu (幸福的风景)
2017-08-21 11:38:00个人结论是：没有必要，而且太贵，他主打功能其实是解冻(利用金属的特性)，但解冻用泡水或是前一晚先放冷藏退冰也可以很好用，这些钱可以省下来买很多食材或是一个好锅
作者: karikawaseyu (某天使) 2017-08-21 11:38:00
但是如果是小锅或是锅底小弧度大的(tefal),节能板可以让他站稳 & 不伤锅底但以价格来说,好像你直接换一只可以在瓦斯炉上站稳的锅子比较便宜......
作者:
roromsu (幸福的风景)
2017-08-21 11:39:00然后这家其实一天到晚都在买一送一喔，去年才刚帮亲戚买过印象中在公司还momo买的，买一送一是常态，因为成本真的不高(刚好家人在开工厂的对金属有研究)选错字，不是公司，是东森#_#
作者:
dsppr (一個波兩個波三個波)
2017-08-21 12:26:00配铸铁锅好用 常态性的1200啦 2400不要买!!!!!!!!
作者:
eveno (eveno)
2017-08-21 13:13:00没必要
作者:
oguesto (病病的小鲁)
2017-08-21 13:26:00去五金行找个炉架就可以解决锅具太小的问题惹
作者: paulsama (paulsama) 2017-08-21 13:46:00
这东西根本浪费功耗
作者: l23456789O (优良碱民) 2017-08-21 14:36:00
就是一片铝合金而已 跟厚底锅具底下那层铝块功能一样用过厚底锅具就知道了 就是当成直火热源的缓冲区这种材质的导热板 进口名牌一千多 杂牌的500有找
作者:
craphy (麻煩)
2017-08-21 15:02:00如果家里是玻璃台面的瓦斯炉就不用考虑了 很多玻璃台面爆裂都是因为节能版的关系
请问楼上能详细说明一下玻璃台面爆裂？听起来真是惊人想知道原理QQ
作者: somefatguy 2017-08-21 23:58:00
那叫导热板还差不多，没耗能就不错了还节能，偏偏一堆婆婆妈妈会被骗（我妈
作者:
wowowe (奉兒)
2017-08-22 14:59:00解冻很好用 突然有客人来的时候特别方便
作者:
yuurei (蚵仔煎仔)
2017-08-22 21:22:00好一点的锅一样有节能的效果，我觉得没必要买
买了被我老公念很久 他说节能板根本不节能 后来都是拿来用珐瑯壶煮茶的垫子 还有解冻@@如果是要当小锅子的跟瓦斯炉间的垫子是还不错用啦