各位好，有关于太白粉的保存问题想请教
一直以来阿母保存太白粉的方法，都是把部分要用的粉放入玻璃罐中方便取用，剩下的则
是续留在原本的袋中放至阴凉处保存
我也不疑有他，一直依照这个方法来保存各种粉类，像是面粉、玉米粉等等
直到刚刚，我详读了太白粉上的说明，上面指出拆封后请至于冰箱以防变质...
我一直以来的观念都是只要没有受潮、结块、或是发霉，太白粉在一定的时间内不用冰也
没关系
不知道大家的作法都是如何呢？
如果放冰箱，拿进拿出的不会因此增加受潮的机会吗？
还请各位分享做法，谢谢！

除非你用真空罐 不然塑胶袋放久也会受潮真空罐每打开一次就会受潮一次 买可以几次用完的量就好

我娘家的太白粉是装罐子里放冰箱（门边）一直都没受潮，给你参考（我也以为会湿湿的 但没有）

惊~我家还有我自己在租屋处 太白粉从没放冰箱也没受潮过玉米粉跟番薯粉也是也 但我会用密封袋装