会使用黑晶炉加热
想买Dansk锅来炸东西跟加热牛奶
请问有版友如此使用过吗？
想知道买“木柄片手锅”或“迷你造型珐瑯锅”是否合适？
如果有其他推荐的小锅子，也欢迎推荐～谢谢

我自己是有用过野田珐瑯的牛奶锅(单手锅)炸过东西。锅子还好，不过我不常炸。

我有用珐瑯牛奶锅炸虾炸豆腐，觉得小锅子炸东西比较省油一点，缺点是锅子小不能全部食材都一起丢下去炸，我跟先生都觉得这小锅满实用的（煮面、煮饮料、炸...）但前阵子决定换成双人牌的不锈钢小锅了，因为白珐瑯小锅有好多刮痕（每次都用木汤匙）还有容易染色

矮宽珐瑯锅跟高窄珐瑯锅都有，不同用途～我买知名品牌+喜欢的外观，这种东西用起来差不多，但私心觉得大牌子比较安全