看了版上devilchan大的日式厚松饼食谱
觉得恩..我应该可以做得出来?
于是翻翻家里剩下的食材就决定冲了
(真不知道当初哪来的自信)
http://imgur.com/RkKW7gY
先把材料备好
除了d大的食材外，家里刚好有grycan波兰冰淇淋
之前妈妈买回来的都还没吃过，趁机会拿来用
打算松饼之后好了可以加在上面
http://imgur.com/B5bMEPZ
按照devilchan大的顺序把ab两个食材准备好
用到后来我顺序就错了
但都做了最后只好通通加在一起不管了(误)
http://imgur.com/02cJynZ
当时想说d大已经用圆形了
那我是不是来个不一样的形状?
于是当时不知道哪来的idea想出那正方形好了????????
http://imgur.com/139l5q0
下锅才发现..模具做太大了!!!
装不到八分满这样太薄根本厚不起来阿!!
但事情都来这边也只能继续下去了(含泪继续做)
http://imgur.com/GcuUYTn
按照步骤要盖上盖子间个6~8分钟，等松饼蓬松跟模具一样高翻面
因为我得太大不可能大到跟模具一样高，所以就抓个时间
http://imgur.com/M0KrovB
接着我的吐司?日式厚松饼? 就完~成~了~??
(整个用完才发现牛奶没加...)
好吧!第一次算是失败了，因为材料还有剩就继续挑战了第二次
http://imgur.com/96sk5Zi
第二次算是有成功，乖乖用圆形，吃起来松松软软
两次最大的差异在熟练度，以及蛋白打到多澎
第一次没用过手忙脚乱，到了第二次有经验从容许多，熟能生巧呀
http://imgur.com/L3U02Gp
最后放上GRYCAN波兰冰淇淋就大功告成!!
原本想说加草莓、巧克力薄荷、森林莓百汇
但想说好像巧克力比较搭一点就改成这三个口味!
个人觉得这家冰淇淋加松饼还蛮对味，因为他的冰淇淋有料口感不会单调
像巧克力有巧克力碎片，薄荷巧克力也是有碎片，草莓有小块的草莓在里面
跟其他家比起来也没有假假的香精味~整体来说还蛮搭的
最后三球吃起来，自己觉得草莓最对味，一点酸吃起来还不错
巧克力也不错，但这家的巧克力比较浓郁，会盖掉一点松饼香
比较喜欢巧克力味道的可以这样搭
薄荷巧克力觉得单吃比较好吃