昨天煮糙米饭又失败了!! 这次煮得太干 可能是我水放得不够多
因为我觉得我泡水已经泡很久了...
锅底黏一堆糙米锅巴真是罪过阿阿阿!
老公直接说 如果之后还要吃糙米饭 去买电子锅好了
因为现在是用传统电锅
很好奇 用电子锅或是IH电子锅煮出来的糙米真的好吃吗?
还是其实是很方便 应该就不用泡水 特别还要注意量水量了吧?!

跟白米比例各半煮的就很好吃

我家用瓦斯炉煮.

要有压力的IH锅煮比较透吧，IH是指加热方式

我用电子锅 糙米模式 水不用多加 蛮好吃

可以试试放冰箱泡水12~24小时

我也是用电子锅 糙米洗净不用泡 好吃

是电子压力锅

用电子锅真的有差 不管煮什么都好吃

我用铸铁锅煮也ok

只用大同电锅, 要好吃...要混一点白米XD

我是觉得还是有差啦 我们家最近趁周年庆才买飞利浦 老实说糙米饭有好吃 而且也不需要泡水或是记水量要多少

我用大同电锅也没黏锅巴耶，你要不要说说你的煮法

我上次用象印IH COSTCO卖九千左右那台煮糙米饭,没有比较厉害,而且锅子零件不好洗

你有没有想过是糙米的问题 每个品种口感差很多

也是 我家是买池上的糙米 超好吃

我都用大同电锅煮，很好吃

请问电锅要混白米比例是多少呢？

糙米先泡热水一小时，白米糙米各半口感比较好。或搭什谷米

用电锅煮义美糙米 内锅1杯 外锅2杯水 跳起来再闷15分钟

糙米锅巴 如果底部架高呢？ 内锅比例1:1.5水 外锅水放多一些闷呢？

我也是用糙米模式 我用也是买飞利浦的 我觉得好用欸其实真的就是适合懒人 不需要动脑或是泡水

非日系或大牌的普通电子锅煮糙米也不好吃

电子锅 糙米模式 不用泡水 好吃 米可买costco的三好糙米

重点是糙米，有怎么煮都不好吃的也有随便煮都好吃的

额 我都随便买特价的牌子 用住处的迷你小电锅煮 都没先泡水 比例大概是400ml糙米:450水(没掺任何白米)觉得吃起来蛮OK的呀~

怕锅巴就用个蒸架架起来就好，当然内锅就要找小一点的锅我是糙米跟白米乱买，比例大约1:1，没泡，内锅水大概比米量多半杯，外锅放2杯水，煮好闷个十几分钟就ok了

买IH电子锅前还是要试吃会比较准 不觉得只有日系电锅煮出来才好吃欸 我也推飞利浦的 煮糙米饭连我爸嘴很刁都说好吃

煮出来好不好吃我觉得和个人的口感很挑嘴呈度也有关但电子锅老实说我觉得的确有比较方便 我们家也是买飞利浦 刚好周年庆有折扣 现场试吃喜欢就下手了

电锅、电子锅都可以很好吃～

我都用大同电锅煮，没黏锅粑欸！我觉得煮糙米不需要先泡水，米洗好直接放入电锅里煮，开关跳起后闷个15-20分钟后，再按一次开关煮，这样煮好的糙米软硬适中，也很好吃喔！

感谢这篇！最近也在苦恼同样的问题

电锅就像煮一般白饭一样（不用泡水），但是外锅水要是内锅的两倍，一个种糙米的婆婆教的，煮出来就跟白饭硬度差不多

同样的米用电锅跟日本IH电子锅煮，后者就是比较Q好吃。科技还是有差~

用大同电锅，我觉得需要泡半小时，煮好至少闷十分钟以上，感觉蛮好吃的啊！

之前都用电锅煮，后来买电子锅家人不爱吃糙米有差电锅不泡水，两杯水有兴趣，有机会试试

买义美免浸泡糙米，照后面说明煮，用电锅也很成功！不放心就多加半杯水，从没失败过^^

虎牌电子锅，我洗好直接放入不另外浸泡，只要按下糙米键，真的好吃