因为冰箱里有：
昨天多买的一碗白饭
半颗牛番茄
还没喝完的鲜奶
半根红萝卜（昨天炒蛋不需要一整根红萝卜）
所以决定做炖饭XD
其实原本打算做鸡肉口味
但番茄半颗好像不太够，我又没有番茄酱或糊
就把脑筋动到茄汁鲭鱼罐头身上（然后就舍弃鸡肉了）
然后刚刚番茄红萝卜都切好了才突然发现我的洋葱用完了
又懒得走去超市就跟室友借了半颗哈哈
会叫义式纯粹是因为加了意大利综合香料
作法完全不正统可以说是胡搞瞎搞
但总之，自己觉得还蛮好吃的XD
#材料：
（吃到超饱的一人份）
煮熟的白饭一碗
洋葱半颗
番茄半颗
细细的红萝卜半根
蒜头两瓣
鲜奶一杯
茄汁鲭鱼罐头一个（我买台糖的）
奶油一小块
意大利综合香料（我的是小磨坊那罐）
#准备：
洋葱切丁
番茄切丁
红萝卜切碎
蒜头切碎
#作法：
1. 平底锅下奶油与洋葱、红萝卜炒香炒软至洋葱带黄褐色
2. 番茄丁、蒜末下锅与洋葱红萝卜拌炒
3. 开罐头～～ 把茄汁鲭鱼的汁倒进去拌炒
用筷子把整块的鲭鱼戳一戳让它变碎块也倒进去混合均匀
（也不要戳太碎不然等一下吃不到鱼块会很空虚）
4. 白饭下锅拌匀，加入鲜奶，洒意大利综合香料
稍微焖一下就可以起锅啦～～～
http://i.imgur.com/QLIherg.jpg
饭跟酱还有鱼都是现成的所以煮起来蛮快的
鲭鱼罐头已经有咸所以也不用再多调味
实在是方便又没什么难度呢～～～
（但切菜花了一点时间XDDD）