煮饭方式
A.ꂠ白米1杯+内锅水1杯+外锅水1杯，大同电锅跳起后闷10-15分
B.义美的白糙混合米1.8杯+内锅水2杯+外锅水1杯
大同电锅跳起后闷10-15分，上班出门前会先泡水
添在碗中的饭，因为要弄小孩，所以大约会5分钟后才开始下肚
每次煮出来的饭，我是觉的还好
但老公都觉的很硬，不像外面甚至在别人家吃到的那班松软(Q不敢要求)
到底是怎么回事呢?
我连个白米都至煮不好….唉….

A.白米

大同电锅，选我正解

有可能不是新米，内锅水要多一点然后电锅煮的永远不会比电子锅好吃

水太少吧想到以前我爸说过，一碗米煮三碗饭煮九碗粥

大同电锅要比电子锅多放一点水喔... 一杯米加 1.2杯

内锅水多加一杯到两杯呢??

水, 糙米饭要加更多, 我妈有时候会一杯糙米加到1.5杯水, 另外之前看日本人的小撇步, 饭不用泡水, 但是洗好以后沥干, 用湿餐巾纸扑在米的表面20~30 分钟让米y吸水, 之后照比例再加水到内锅, 煮出来会比较松软

米：水要1：1.2你的水量少了米当然比较干

看起来就是水太少 不过可以分两部分来看 如果煮出来的饭表面完整但很硬 八成是水太少 如果米饭表面较不完整但也是很硬的话 可能就是煮太久水分都煮干掉了 但这种情况比较容易发生在用瓦斯炉火煮 电锅主要是蒸气加热比较不会这样

米和水 1:0.9 加葵花油和一点盐巴 给你参考

我白米都1:1.2~1.5看心情，1:1感觉水好少

白米都至少1:1.2才觉得刚好，糙米用热水浸泡到冷水觉得有效可以试试看

糙米比例？我煮过义美全糙米都煮不软，泡多久都无解最后买了压力锅才解决，但我后来也不买糙米了

水太少囉～白米1杯+水1.2（稍硬）～1.5杯（偏软糙米饭都会比较硬一点～可以买免浸泡的，煮的话 1杯糙米：1.5杯水外锅都使用一杯水就好～试试看囉

我都直接泡米囧

白米1：内锅水1.2，然后如果米不到两杯的话，我外锅都只加半杯水，跳起来后闷10分钟以上

你老公想吃的是加油加醋那种

可加点食用油，水高度略淹过米平面一公分

锅子不好

先泡米吧 之前买过一包标记出场没多久的米,但一定要泡一小时以上再煮才不会太硬,只是白米喔~"~ 幸好那包一公斤左右而已

我的煮法:米:内锅水1:1.2，先泡20分钟才煮，外锅水只有半杯，煮好后至少闷10分钟不要翻动，超好吃

不同米的话，米水比会不同，我会依不同米配1.2~1.3的水

捰 ？

外锅水太多了拉, 我米1杯外锅水都用1、2格而已我妈以前是教我1杯米：1杯内锅水：刻度1外锅水白米我也会泡超过30分钟, 之前来不及没泡直接煮, 即使有闷过, 可是还是半生不熟

我都是米1:水1.2吧 新米的话1:1 不泡 煮好之后闷5-10分外锅水1杯没有很硬过耶 水ㄐㄧㄚ多点试试

内锅水太少，直接用手指量水盖过米大拇指指甲的高度就好

大同电锅 米1:内锅水0.9:外锅水0.1(单位:电锅附的米杯)电锅跳起后等15分以上才掀盖 白米或胚芽米都这么煮

我家也是用A的方式 不过可以加点沙拉油

换老公(误)

买台Ih的电子锅就可以解决妳的问题

如果米心硬就是煮不够久，如果是大同不锈钢锅外锅水可能要多些

假如不是比例问题、就是电锅了……之前家有两种电锅、真的煮起来差很多

我用大同不锈钢电锅，内锅水要1:1.2、或是到1.4，闷个20分以上，就会松软了。

1:1 水太少了。

水太少，煮好闷二十分钟试试

你的B 外锅水改2杯试试

用电子锅就不会了，什么米都可以照设定煮

我大同电锅外锅是放1.5杯水啦

我妈不管内锅几杯 水都多加半杯 外锅也半杯 煮起来超软我煮会依照比例调整 稍微有口感一点比较好吃

ih压力电子锅。我因为电锅煮难吃，才换日本的。

水多一点 然后加一两滴油

不知道 很久没有用大同电锅煮饭惹 炊饭器是你的好朋友虽然人会变笨啦 都会只看刻度配米份量跟加水 XD让专业的做吧 反正这真没器具紧急你还是会自己煮 没差

请改用电子锅，煮的饭又Q又软。

电子锅煮饭好吃+1

外锅水半杯就好 内锅要看米 通常水用1.2-1.5倍 要闷20m真心建议买电子锅 上班前煮放多久都不会变锅巴