上一次自己搓爱玉已经是好多年前的事情
前阵子买了一包爱玉籽,却一直拖着没拿来搓
眼看夏天就快过了,特地买来配爱玉的柠檬也都快坏了
是时候来好好面对他惹XD
其实之前一直拖着有个原因是,怕做出来量太多两个人吃不完
因此,有两个蠢蠢的问题想来请教一下:
1.请问爱玉做出来的量,差不多就是一开始使用的水量吗?
像我买的这包上面建议用20g爱玉籽搭配1200cc的水
这样是不是就会做出大约1200cc的爱玉冻?
如果怕吃不完是不是减半使用即可?
2.请问自己搓的爱玉,大约放多久之后会化成水呢?
之前有一两次想趁朋友来家里时做给大家吃
但又怕前一天提前做,等到隔天要吃的时候都已经化掉,所以迟迟没有付诸行动
想说还是来问一下大家的经验
希望大家可以跟我分享一下自己的经验,非常感谢噢:)