我们家一直都是使用木制砧板
因为妈妈以前也都是用木头的,就习惯买木头的
后来我发现木制砧板很容易发霉
加上前阵子看到新闻说木头砧板很容易滋生细菌
比较了市面上不同砧板材质后,最后选择塑胶材质的砧板
就买了一个妙洁抗菌料理砧板回来用
特别是它还有添加银离子抗菌成份感觉不错
http://i.imgur.com/xyQUxR6.jpg
目前用起来是觉得蛮不错的
板身双面都有防滑压纹设计,用起来不会滑来滑去
洗干净之后用厨房纸巾稍微擦一下就干了
洗完我稍微闻一下,不太会残留食物的味道
应该是银离子抗菌成份的作用
不像木头砧板都会有残留怪味在上面
感觉有差~~