有图无音乐好读版：
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娃娃菜是改良后的白菜，
只有一般白菜的五分之一左右。
吃桌菜偶尔会吃到上汤娃娃菜，
技巧简单，但是重点是上汤，
餐厅的秘诀也在他们熬煮的上汤里面。
这边利用罐头干贝伪装上汤，
简简单单就完成一道菜。
有空也请试试看^^
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食材：
娃娃菜 一株
木耳 随意
干贝罐头 一罐 (65克)
酱油 两大匙
步骤：
(1) 备料：干木耳泡发。娃娃菜洗净，纵切成条状。
(2) 将娃娃菜在锅中排整齐，加入木耳、酱油、干贝及其汁液，
并加入200 c.c.水，盖上锅盖，整体熟透即可上桌。