试做过鳀鱼意大利面 鳀鱼蘑菇搭配面包 （超想出生在国外天天吃）
之后就爱上鳀鱼 我是去好市多买一大罐
想请问大家鳀鱼还可以变化成什么料理？
另外分享一下鳀鱼蘑菇做法
（超销魂）
1.炒鳀鱼碎 蘑菇 蒜头碎 洋葱碎 有焦香味后加入奶油在小炒一下 此时会有点浓 类似勾芡
ps.我不洗蘑菇只拿纸巾擦表面 除非市场买来很脏
2.加入半碗高汤 稍微有收汁就可以关火
3.随意胡椒 意大利香料 盐巴因为有鳀鱼跟高汤咸味不用加
入口满满鳀鱼香气 接着而来的是奶油和混合鳀鱼咸味发散在嘴巴
咀嚼著洋葱蘑菇 一吃再吃 真的很好吃！！
开 动 拉~~