[问题] 请教煮汤不加调味料还会死咸是正常吗? sseeaann PTT批踢踢实业坊

[问题] 请教煮汤不加调味料还会死咸是正常吗?

楼主: sseeaann (屌哥) 2016-08-29 22:03:30

近期因为工作关系住外面偶而不想吃外食
简单煮点汤面+蔬菜比较健康且无负担
小弟也比较喜欢清淡
常常都是蔬菜+豆腐+蛋+快煮面(非方便面) 不加任何调味料
但是每次吃完都觉得舌头好咸
感觉好像吃了很多盐还是味精
在外面吃可能都一定有这种味觉感受
不知道有没有人有同样的经验? 还是这是正常的?
蔬菜、蔬果类我都有用水搓洗至少两次才煮我也怕农药残留
除非是豆腐、蛋这种我才直接下锅但是蛋我是买洗选蛋

作者: nekobaby (妮可) 2016-08-29 22:06:00

快煮面有加调味包吗?? 其实有些面条本身就有咸味了

楼主: sseeaann (屌哥) 2016-08-29 22:17:00

没有ㄟ我是用维力的快煮面没有调味包标榜非油炸?

作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099) 2016-08-29 22:22:00

把快煮面改成一般白面盐油自己加自己控制就解决拉

楼主: sseeaann (屌哥) 2016-08-29 23:36:00

是说快煮面还是会加一堆有的没的? 哪下次我纯煮汤看看

作者: meetyou76 (喔哈) 2016-08-30 00:19:00

第一次煮关庙面不知道面本身很咸还加盐..

作者: mucha (2016) 2016-08-30 01:25:00

面包装上应该有成分吧..看ㄧ下就知道了好像都会加盐然后应该有改良剂之类的吧..煮面的水不要用试试看

作者: davideason (老衲蚺蚺) 2016-08-30 01:37:00

MSG就是味精到处都是是会咸的要看成分

作者: Bogy802 (Kuma) 2016-08-30 01:41:00

面分开煮

作者: hyacinth5 2016-08-30 08:37:00

面先洗过

作者: fourcats (肥猫) 2016-08-30 11:07:00

干面条本体通常就有加盐了，煮面的水会咸正常

作者: all115104 (咕噜噜) 2016-08-30 12:26:00

分开煮就好了面煮完捞起再加到有料的汤里

作者: deadleaf (**) 2016-08-30 13:52:00

面煮完捞起再加到有料的汤里+1

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