原po住台南，
因为上班关系都很晚下班，
我最常去某连锁超市买生鲜（全x）
但买过几次肉觉得有时候吃起来有个味道，
我也都尽量在期限内煮完食用，
不知道大家有没有比较好的食材保存方法。
另外请教去哪个通路买，
生鲜食材比较新鲜呢？
以前比较早下班还可以去黄昏市场买，
但黄昏市场好像比较贵耶～？
谢谢大家
作者:
Sutter (哈囉你好吗)
2016-08-29 16:27:00黄昏市场的生鲜不要买比较好吧....我会周末早上去市场买，分装冷冻
作者: Balispa (UCPD) 2016-08-29 16:29:00
你可以考虑冷冻宅配 找人凑免运（约两千到两千五）
作者:
kzzoz80 (妞妞)
2016-08-29 16:46:00黄昏市场要慎选 有冷冻设备 闻闻看
作者:
rinkai (玉串)
2016-08-29 16:52:00costco，我家的话附近有信功的直营店面，所以都去那边买
我一个人吃而已，costco份量太多了，而且我没卡～
costco是切好片的方便,我都买回来分装,吃多少再解冻
作者:
a7b6c7d8 (Miss Ugly)
2016-08-29 18:46:00我家这里的黄昏市场都是整只猪载来分割的，超新鲜～
作者:
mepass (努力浪费人生)
2016-08-29 18:50:00黄昏市场的肉……
黄昏市场的猪肉也都是凌晨一起杀好的，如果店家有做好妥善的保存再购买～比较没疑虑
作者:
j330530 (chia)
2016-08-29 22:05:00台湾好农 或是永丰余 直接上网买冷冻的肉品跟海鲜
全联要挑，还要一回家就煮起来。差一两天像溜滑梯一样
作者:
forfly (忘却者)
2016-08-30 01:18:00可以考虑买台糖冷冻猪肉猪都是凌晨统一宰杀的，不会因为他整只切就比较新鲜
作者: bbrt (aaabbb) 2016-08-31 17:02:00
熊妈妈买菜网
全联我买过秋刀鱼里面长虫的之后，就也没在买过肉了…
作者:
ug771 (初心)
2016-09-08 22:36:00有心肉舖子