※ 引述《utadapp (过犹不及)》之铭言：
: 所以小弟在最后上油都是使用厨房纸巾，往往上完后都会发现纸巾上有黄色的污渍，
: 不然就是有点焦黑的屑，感觉上锅面还是有些不干净的油脂!?
: 感觉好像有些不健康~，请问这是因为我热水清干净的效果不佳吗?
: 还是说这本来就是正常的情形咧?还请各位矫正我错误的观念啊!!
我也有同样的问题……
我是按照这篇的方式来养锅的
http://lillylin1030.com/blog/index.php?load=read&id=90
因为铁锅生锈了，就按这方式先空烧、用力刷、冲净后烤干再上油，反复三次。
可是上完第三次油，发现厨房纸巾上还是有棕黄色的油渍，
想起以前炒蛋或做玉子烧时，也是会因此让做出的蛋看起来脏脏的……
想请问是否有办法解决？
我想拿洗碗精刷一遍再重新开锅，但又有人说铁锅的分子间隙比较大，
会卡住洗洁剂使它一直残留在里面？