楼主:
catberry (catberry)
2016-06-20 22:41:42今天主的蚵仔比较大，才发现蚵仔的裙边除了最外边的黑色是本来的颜色外
里面的黑色轻轻搓一搓都是可以洗掉的!(惊)
于是我就站在流理台一颗一颗的洗了一小时......
洗完之后腰也直不起来了
在网络上查洗蚵仔是有找到很多洗的方法(例如用白萝卜泥搅拌后漂水3次)
但是不知道什么程度才算有洗干净呢?
大家会一层一层把能冲掉的黑色部分都洗掉吗?
作者: mirageme 2016-06-20 23:06:00
蚵仔可能洗完澡都变瘦了(误) 我顶多拉一啦把上面有黏着蚵壳的部份拿掉沥水后在清洗一次就煮了@@
作者:
kzzoz80 (妞妞)
2016-06-20 23:16:00洗掉还有什么好吃呀?
@@洗一小时，我怕把他们洗烂，最多也是拉一拉个2.3次就赶快煮了
作者: ISDP3 (一粒沙) 2016-06-20 23:19:00
自从我把一大包蚵仔洗成一小包，家人再也没叫我洗蚵仔了。
作者:
nikee (芳菲)
2016-06-20 23:27:00用盐巴多漂洗几次，到水从灰黑变成透明就好
作者:
lehrerin (Deutsch )
2016-06-21 00:18:00会用水慢慢流，吃起来更没有腥味
作者:
goldtea (狐王无欢)
2016-06-21 02:05:00我是用盐巴抓洗一次~再用少量面粉抓洗一次~水洗一次娘亲教的~面粉会抓住那些黏稠脏黑~这样最后水一次就干净
一次就好，说真的我每次吃蚵仔都有抱着明天拉肚子的心理准备wwww
我在好市多买的蚵仔，完全没洗就煮了（根本不知道蚵仔要洗），我没拉肚子欸，我刚好是肠胃强壮的那种人
作者:
cineyy (cineyy)
2016-06-21 19:37:00干净的蚵仔不太需要洗啊，过一下水去沙就好…不干净的…洗了也没用的…T_T
作者:
ding3 2016-06-21 21:24:00我洗都搓一搓，主要在搓有没有壳黏着而已XD
作者:
wab (报告好烦人)
2016-06-22 09:32:00看过阿基师用咖啡渣洗，但我大概喇喇就洗好喇