※ 引述《yanissue (yanissue)》之铭言：
: 请问有人用过Panasonic 的烤鱼机吗？
: 同事从日本买回来一直夸口说很好用很方便
: 妈妈喜欢吃鱼，但都用煎的
: 想说最近要去日本可以买一台给她
: 感觉比较没有油烟也比较方便？
: 但查了一下一台快一万有点贵XD
: 想请问这台值得从日本买回来吗？
: 除了烤鱼以外还有其他功能吗？
: 谢谢
强烈推荐烤鱼机!! 非常非常非常的好用。
我的日本原厂以主妇的经验和我说这个贵的和便宜烤出来的效果差不多
差别在于有没有定时、除烟除臭…的功能，其他没什么差别。
然后她帮我从日本扛了一台便宜的牌子大约日币5000元左右
http://item.rakuten.co.jp/e-kurashi/1524276/
如果你喜欢居酒屋的烤鱼，烤鸡腿或是串烧，
那种火源近距离加热让食物外酥内嫩的口感，绝对值得买一台烤鱼机回家。
下厨时要先预热5分钟后，塞进抹盐的秋刀鱼，再烤7分钟
表皮微焦，筷子戳下去还可以感觉到鱼皮些微抵抗筷子的脆度，
鱼肉烤的略微收缩带有嚼劲，越嚼越鲜甜，和家用烤箱烤出来的味道完全不一样。
目前烤过竹䇲、秋刀、香鱼、红喉、尖梭、黄鱼、午鱼、喜相缝、赤宗…
只要厚度控制得宜，没有失败过(较大型的鱼要对半片开直烤，才不会焦)
我家是用dr.goods家用烤箱，但是烤鱼时因为上下火源离鱼太远了
怎么烤都是溼溼水水，没有烤鱼机烤出来的好吃。
除了烤鱼外，只要你想烤的食材基本上都可以烤，也都很好吃!!
上次邀请朋友来家里party，大家坐在餐桌上，食材丢进去盖著烤
因为上下火同时加热火力强大，上一道还没吃完，下一道就烤好了:p
所以烤了鸡腿、羊肩排、葱肉卷、鱿鱼、香肠、甜不辣、薯饼、虾子还有牛排:p
原则上就是当中秋烤肉在操这台机器，连续烤两小时也没问题，还不用补碳。
不过如果是油脂多的肉类还是会有油烟的问题，当天烤牛排时家里就烟雾弥漫
所以后来如果是找人来家里BBQ的话，我会把这台机器放在抽油烟机下烤
就再也没有烟雾满屋的问题，只是也少了餐桌上烧烤的乐趣就是…
另外因为下盘会放水，所以多余的油脂会滴落水中
烤完后清洗也很方便，电热棒用溼抹布包著擦一擦就好
总之，如果家里没有烤箱，非常推荐败一台烤鱼机(大概台币2000内就可以搞定)
鱼绝对烤的好吃，偶尔要请人来BBQ又懒得生火，这也是一个好方法
平常一家四口，炒菜的时候顺便烤鱼，绝对是主妇的超级好帮手。
补个照片
http://i.imgur.com/UltotjX.jpg