楼主:
qwdhc (Qwdhc)
2016-06-08 19:07:10问问网络哪里买的到黑粳米
池上农会查过没货
台南的农会超市也没卖
搜寻一下发现
怎么黑米这么复杂
商品名叫黑糙米 内容物却是黑糯糙米
但应该统归纳在糯米区
甚至紫米区
有没有是那种黑粳或黑禾山米能买
作者:
xuuvup 2016-06-08 21:57:00不确定你说的是不是wild rice，印象中这是进口的，池上台南都没有人种，农会当然也就没有。
作者:
zvezda (star)
2016-06-08 22:05:00野米不属于梗米或籼米喔 是茭白笋的亲戚
作者: garlicbetty (别拿幸福开玩笑) 2016-06-08 22:28:00
我是在costco买到的黑糯糙米的 3公斤389元
作者:
iiouo (ii)
2016-06-08 22:33:00楼主:
qwdhc (Qwdhc)
2016-06-08 22:53:00作者: garlicbetty (别拿幸福开玩笑) 2016-06-08 23:01:00
我觉得好吃 我喜欢吃粒粒分明的口感 要煮之前快速水洗3次 不能洗太久 不然花青素会被洗掉哦
作者:
talesr (塔蕾瑟(?))
2016-06-09 02:45:00黑米的话 彰化县溪州乡农会就有 杂货店也看过
作者:
yaaabi ( )
2016-06-09 04:43:00作者:
kinoko (...)
2016-06-09 19:40:00味道太重了 大概是花青素 像紫米的味道 配什么吃都不对
作者:
jesvyck (小乖)
2016-06-09 19:57:00楼上，我喜欢这种米，配什么都觉得好吃，反而不爱白米XD
你在台南吗？全联就有在卖了紫米煮好会有一种甜甜的香味
作者:
yaaabi ( )
2016-06-10 03:00:00拿来炒饭很好用 容易粒粒分明！口感跟香味类似紫米
作者:
vorstehen (加害者会忘，受害者不会)
2016-06-10 03:36:00我家是拿来混白米跟薏仁，1/5煮出来会是淡紫色。另外看书有一种原住民种的黑米，煮出来是白色的，跟一般米一样。我的认知跟12楼一样