[问题] 磨八角粉的器具? Nereid4230 PTT批踢踢实业坊

[问题] 磨八角粉的器具?

楼主: Nereid4230 (打瞌睡的猫) 2016-06-08 10:11:47

大家好，若是要磨少量的八角粉，到底是要用磨豆机还是调理研磨罐呢？
到底哪种才合用？两者都有做小型的手握尺寸大小
只是因为他们的使用说明都是豆类的圆形固体，可，我要磨的是八角，
所以不知道到底该挑选哪种好？
别叫我买八角粉，因为我只需要一点点，不需要一罐，
而且可以磨八角，还可以磨其他的东西，像花椒粉，所以觉得，还是买个器材好～
当然，如果能磨月桂叶还是肉桂那些的，就更开心啦～
如果不行，起码要能磨八角...
谢谢各位～

作者: vdml (vdml) 2016-06-08 13:53:00

小量就磨姜泥萝卜泥的挫板金属或陶瓷应该都行我是磨肉豆蔻八角应该也行?

作者: curryhats (咖哩帽) 2016-06-08 15:45:00

买研磨砵呀，什么都可以磨搜寻研磨组也有，怕坏掉就买石头的～

作者: flighthowl98 (ㄈㄒ跑跳碰) 2016-06-08 15:48:00

我都拿哑铃砸…

作者: vaseline (没有人) 2016-06-08 17:42:00

楼上XD

作者: bli1348 (bonbon) 2016-06-08 22:32:00

磨豆机料理调理机构造都一样

作者: mswinnie (文子鱼) 2016-06-08 23:41:00

八角放在塑胶袋里面，再垫一块抹布，用铁锤敲一敲，不用花钱。

作者: greedystar1 (小狼) 2016-06-09 08:33:00

研磨砵+1

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