您好~ 因为是新手 想请问各位大大 以下几个问题
1)因为本身是小家庭关系 卖场买的蔬菜大概约吃一周
想请问选择上使用塑胶或是玻璃的乐扣盒 蔬菜比较保鲜？
2)请问菇类 买回来后该如何处理 较可以保存久点？
感谢大大 ^o^

我觉得附漏网的保鲜盒比较好一点 蔬菜不会被积水泡烂菇类的话 金针菇应该可以烫熟带水冷冻..

没有用保鲜盒，叶菜买不带水的,金针菇买超市真空包,好菇道都可以放一周，杏鲍菇切好分装冷冻，草菇烫过分装冷冻，其他豆类不带水也可以放一周，萝卜马铃薯要冰，地瓜洋葱放阴凉干燥处，如果夏天还是要冰才不会坏

我也是买一星期的，菇类，豆类，青椒会放塑胶乐扣，底部和最上层垫厨房纸巾吸水气，会比塑胶袋来的保鲜;叶菜类用塑胶袋再外加一层厚夹链袋。

我觉得菇类分装冷冻难吃透了。