其实，这款甜点是为了母亲节特别设计的，因为想做甜点给妈妈吃，但又不希望胆固醇跟
热量太高，还有很重要的一点是，不希望做法太复杂…因为我懒～
于是自己上网找低热量甜点后，就有了这款豆腐巧克力慕斯食谱的进化版
巧克力豆腐幕斯食谱
材料(约为120ml幕斯杯7杯份量) :
(1)70%巧克力300g
(2)义美鲜嫩豆腐500g
(3)oreo饼干7片
(4)脆笛酥7只
(5)绿茶粉
(6)无调味坚果
(7)棉花糖
步骤
(1)把豆腐用电动搅拌器或果汁机打成泥状
打越细，幕斯口感就越好
(2)巧克力隔水溶化
(3)把豆腐泥跟巧克力拌均匀(要快，因为巧克会慢慢凝固)，并到入幕斯杯中
(5)把oreo饼干夹心取出，把饼干放在塑胶袋中，用擀面棍压碎，再把饼干屑平铺到幕斯
杯上
(6)幕斯杯放入冰箱中，冷藏至少3小时
(7)幕斯杯取出，上面放上绿茶粉.棉花糖之类装饰后，大功告成^__________^
备注：我有分别用70%跟77%的黑巧克力做过，如果单用70%会觉得有点腻，所以上面洒无
糖绿茶粉中和甜味，味道平衡后，超好吃的！！！
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