[问题] 有哪些必备的辛香料??? woodwhite PTT批踢踢实业坊

[问题] 有哪些必备的辛香料???

楼主: woodwhite (白木) 2016-05-08 13:39:18

想请问有哪家里必备好用的辛香料?
因为平时家里都是台菜居多
很少会用到辛香料一罐也不便宜
偶尔想换换口味烫个鸡胸可以沾的
有推荐的吗?萝勒意大利香料西西里...
去卖场看太多选择了又没办法试吃
大家觉得呢?

作者: dabbyding (debbie) 2016-05-08 13:46:00

意大利香料~煎什么鱼几乎都可以洒XD

作者: m2488663 (碧潭西岸辺露伴) 2016-05-08 14:47:00

研磨胡椒罐看你喜欢西式还中式去选择调味料

作者: haveever (曾经) 2016-05-08 14:56:00

萝勒、意大利香料。烤青菜跟意大利面、煎鸡排都用得到。

作者: canappeco (42 =/= 21+21) 2016-05-08 15:02:00

.. #1N8m0Vpa #1N9YXFuL

作者: mswinnie (文子鱼) 2016-05-08 17:07:00

好市多架上大概都算是常用的，种类很多可以去看看。

作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099) 2016-05-08 17:51:00

台菜必备喔黑白胡椒辣椒...

作者: forfly (忘却者) 2016-05-08 19:19:00

如果你是要"沾"的，你说的干的香料比较不适合不妨找找如甜鸡酱这类的湿式酱料至于太多选择，大多数都有小包装的不用买一整罐要什么口味还是你自己选最好，像你选的三样我自己都不喜欢个人口味差异很大，别人喜欢不见得就适合你我沾鸡胸都是用韩国醋辣椒酱加上一点美乃滋再举一个口味的例子，有很多人推荐老干妈的辣椒酱我自己就觉得超级无敌难下咽，所以没什么是必备的只有看合不合你的味，不合什么必备都是白搭

作者: z88718119 (small eyes) 2016-05-08 19:27:00

意大利香料就是综合体了，请看成分说明…

作者: yuyuh1986 (凡事尽力而为不能动吧？:) 2016-05-08 19:59:00

看个人口味+1

作者: mswinnie (文子鱼) 2016-05-08 23:00:00

老干妈辣椒酱难吃+1～去卖场很少看到有人拿耶～

作者: zxc9411 (zzz) 2016-05-09 01:20:00

黑白胡椒

作者: n180 (n180) 2016-05-09 08:53:00

对我来说是肉桂吧，醃肉，拌饭，甜点都觉得好吃

作者: JeNeToiLe ( ) 2016-05-12 15:01:00

桔酱

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