网志各步骤分解图版：
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PTT纯文字版：
【目的】
简易家常韩式料理
【原理】
基本上会煮方便面的人都做得出来
【药品】
(两人份)
泡菜 随个人喜好添加
猪肉片 6.7片
金针菇 1包
(本来预想没有金针菇 但我爱金针菇 看到就顺手抓了一包哈哈)
鸡蛋 2颗
面 2包
(什么面都可以 我直接用家里现有的原味方便面)
起司片 2片
【步骤】
1. 泡菜与肉片混合
我是买冷冻肉片 混合醃的效果应该有限
主要是让肉回温一下
2. 加热直接干拌炒
3. 加一碗半的水 把面丢进去
4. 面软了之后先夹起来 免得过烂
5. 金针菇洗净加入锅中煮熟弄散
6. 将蛋打入搅拌
整锅会变浓稠
7. 锅中物倒至面上 放上起司片
8. 起司拌入面中 余热熔化起司 开吃!!
【观察】
1. 泡菜量有点太少 或是水跟金针菇加太多了
泡菜的味道可以在更重
颜色更红一些视觉上也会比较加分
2. 面的调味包我这次没有加
如果想要面更有味道可以加一些
3. 面应该分两次加
一次两包都要满出来了难以搅拌><
【心得】
我每次要煮或泡方便面之前有个习惯
干的会先咬一口xDD
金针菇增加了整体料的份量
起司和肉混在一起都浓郁的
整碗吃完非常有饱足感
不说了 早上去跑步消耗的又回来啦
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