[问题] 汤喝起来酸酸的，但不是坏掉的味道... zoepan PTT批踢踢实业坊

[问题] 汤喝起来酸酸的，但不是坏掉的味道...

楼主: zoepan (zoe) 2016-03-21 20:26:20

前天在超市买了冷冻羊肉炉回来加了高丽菜和一些火锅料一起煮，
昨天喝还好好的，今天喝起来就觉得酸酸的，
不是坏掉那种酸，是酸白菜汤那种味道，
请问有人知道是什么原因吗？

作者: bruball421 (呜呜瀚) 2016-03-21 22:06:00

高丽菜煮一煮会ㄔㄨˉㄙㄨㄢˉㄨㄟ

作者: fairy1717 (someday) 2016-03-21 22:07:00

曾经这样过+1后来认为是快坏了但还没坏因为再放个几小时就能准确吃到臭酸味

作者: greedystar1 (小狼) 2016-03-21 22:23:00

变质快要坏掉了有些菜不能放

作者: Zawar379 (露草) 2016-03-21 23:17:00

火锅料里面有些蛮容易坏的豆腐类更容易酸坏

楼主: zoepan (zoe) 2016-03-21 23:37:00

嗯~那我还是把它倒掉好了，谢谢各位^^

作者: kzzoz80 (å¦žå¦ž) 2016-03-22 10:43:00

就是坏了

作者: yaki (.) 2016-03-22 13:32:00

菇类不要泡隔夜，当餐没吃完的要整锅滚过一遍、放凉才冰

继续阅读

[问题] 紫米可以煮成咸粥吗cello0813 [问题] 关于醉鸡lorna525525 [食谱] 碟头饭–滑蛋剩牛肉、菠菜烩鸡胸、爆甜豆immigo [问题] 油条面粉adam811214 [器具] 铜锅和麻布锅可以直接用刀在表面切割吗?missingperky [问题] 全联吴郭鱼katheriee [食谱] 少油少糖不油腻的奶香芝麻手作饼干joan0912 [问题] 蒸蛋糕口感marsonele [问题] WMF 不锈钢平底锅底莫名油垢BBL0111 [食谱] 懒人_蜜渍柠檬片maying730621

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com