[问题] 全联吴郭鱼 katheriee PTT批踢踢实业坊

[问题] 全联吴郭鱼

楼主: katheriee (é›²) 2016-03-21 16:47:01

好久没吃鱼了，好想吃阿！
每次去全联，都会看一下鱼，看起来好像蛮新鲜的。
但一直不敢下手！
目前吴郭鱼看不出来有没有杀(内脏好像没拿出来
，摸起来很饱满！？)，隔着保鲜膜好像有看到鱼
鳞，不知道是我看错还是....
(反而鲈鱼看起来就是有处理过)
所以想问问有买过的大家，如果买吴郭鱼还需要
额外自己处理吗？腥味不会很重(偏好清蒸鱼)
还是大家有没有其他好的推荐，拜托大家了

作者: roromsu (幸福的风景) 2016-03-21 16:50:00

市场杀好的不用处理喔

作者: kzzoz80 (å¦žå¦ž) 2016-03-21 16:55:00

都杀好了

作者: ChenJoy (Kiss My Ian) 2016-03-21 19:19:00

超市的不都是杀好的吗

作者: forfly (忘却者) 2016-03-21 19:23:00

全联的已杀好，已拿内脏、已刮鱼鳞(但不是很干净)肚子里的血要清洗干净，品质还可以

作者: jody893011 (一切有为法，如梦幻泡影) 2016-03-21 19:24:00

品质算很稳定

作者: yuurei (蚵仔煎仔) 2016-03-21 19:24:00

我常买全联吴郭鱼，里面血水要再洗干净ㄧ点就不会有味道

楼主: katheriee (é›²) 2016-03-21 19:41:00

谢谢大家，那我可以放心的买来试试了

作者: rimes2 (pp) 2016-03-21 20:52:00

今天有买来煎，蛮好吃的喔～

作者: vdml (vdml) 2016-03-22 11:49:00

台湾本产的鲜度应该不会有问题

作者: bluesky2 (一切都过去了~) 2016-03-22 15:36:00

吴郭鱼就是靠近龙骨里面这边的血块都要用刀画开清干净

楼主: katheriee (é›²) 2016-03-23 07:03:00

血块清干净！(笔记)

作者: c58264cathy (阿哈哈哈哈哈) 2016-03-26 01:09:00

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