[食谱] 彩椒培根卷

楼主: princessdoll (无尾熊)   2016-03-12 02:11:23
食谱来源:
Molly's mom 宝贝厨房
https://goo.gl/NRqbSF
今天跟大家分享一下
这次过年的时候我做的年菜
这次一共做了11道
有空会慢慢分享上让大家参考一下
首先分享这次最简单的菜
培根彩椒卷
材料:
轻食培根 1包(脂肪含量较低)
红甜椒 1颗
黄甜椒 1颗
青椒 1颗
黑胡椒 少许
唐辛子与干燥洋香叶 少许(可省略)
首先将培根退冰,每片都剪成一半长度
将青椒、彩椒洗净去籽
切成宽度约2cm的条状
长度大约比培根的宽度再长一些
取一锅滚水
将彩椒与青椒条
入锅汆烫3分钟即可捞起沥干
用培根卷起
一片培根可卷入约5根椒条
卷好后放盘子备用
卷的收合处朝下放置以免散开
放入小烤箱烤约15-20分钟
出炉后
撒上少许黑胡椒粒
若有准备唐辛子及洋香叶也可一并撒上。
作者: duoduo554553 (阳光空气微风水)   2016-03-12 02:29:00

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