[食谱] 微电锅自制优格 patriciafu PTT批踢踢实业坊

[食谱] 微电锅自制优格

楼主: patriciafu (patriciafu ) 2016-03-09 21:25:50

第一次用P牌微电锅自制优格是照着它附的食谱去做
但是做出来的优格不像优格反而像优酪乳
于是就参考网络上许多网友自己买菌种来做
材料：
全脂鲜奶1000ml
730菌种ㄧ包
做法：
先将要拿来倒入鲜奶的容器用沸水烫过后
再加入全脂鲜奶
倒入菌种搅拌均匀
放入微电锅中选择优格模式（6小时）
成品如下：
https://imgur.com/a/gXAHC

作者: nocoffee1 (nocoffee) 2016-03-10 07:04:00

我用大家源 LED电子锅他也有优格的功能，作出来满成功的，而机子的售价比p牌的还亲民哦

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