楼主:
SUNK135 (Pyrrha)
2016-03-09 17:11:44大家好,在省钱板问过,不过感觉后面大家反而注重在省钱,不是我要问的点
所以来这边问一下
我想问的是这样的菜单自己煮一个月午餐+晚餐菜钱多少?不含瓦斯电水
三菜一肉没汤,午餐鱼肉,晚餐鸡肉,鱼都挑秋刀鱼靖鱼这种便宜的,菜挑产季的,鸡肉好像
鸡胸比较便宜?
分量大概就是加起来装满一个便当纸盒的量,饭另外装,一碗
因为没煮过,不知道会花多少,所以请教有经验的各位
感谢
作者:
PsMonkey (痞子军团团长)
2016-03-09 17:31:00大抵上我大概抓 25/餐，问题是如果你只煮一个，那应该不只这个钱。而且还牵扯到你怎么买料、怎么处理所以，如果你没把你的目的讲清楚，这样问我觉得没啥意义
作者:
pigwolf (光头)
2016-03-09 17:46:00鸡胸大片的三片大约落在80~120之间,秋刀大约30~50之间我估算大约一餐成本落在40-60之间,看你吃的份量囉XD
作者:
PsMonkey (痞子军团团长)
2016-03-09 18:07:00秋刀一条 30～50？
作者:
n180 (n180)
2016-03-09 18:19:00假如菜市场一把菜25，三把50。鸡胸40。超市秋刀鱼买一盒或许50-80。饭一碗约半杯米。算一算会超过一个50的便当喔。但如果你吃的量都不多，或许可以减量下去煮就不会差太多
作者:
uuww (时代变迁见人性 何谓人性)
2016-03-09 18:53:00这没一定答案吧,要看你是大量一次采买还是每次少量买,然后去哪买的,而且你要煮出怎样的菜色,要再加乘周边加料后的成品成本,而这又跟水电瓦斯是连动的.so就是没标准答案还不如反向作业,自己抓出1月要开销的额度,除以4后的每周花费绝对不能超支,每周要购物就盯紧这额度然后我去那板大概瞄了一下,大家其实都有点出来了,可惜你...
作者:
yaki (.)
2016-03-09 19:13:00我估的跟p板友的差不多 一人份大约50左右 菜市场一把$25的叶菜大约吃3餐 鸡肉可以去全联买全鸡自己拆比较便宜$250拆算大约一只腿各$100,一副胸$50(可吃2餐). 其余配菜洋葱、蛋这些 一餐抓$5差不多 以前我们有请煮饭阿姨 一人$40很够
菜价在菜市场跟大卖场差别很大 每餐的食材价格大概30～50不等吧
一把25算便宜的菜市场价格。之前煮两人份的两菜一汤一肉，份量就是可以吃饱饱。超过自助餐吃饱费用。可能也要依当地菜肉价格。但是大概抓会座落在50以上。因为三个菜。
南北菜价也有影响，现在菜价来说大概破50元(不包肉哦)
作者:
kzzoz80 (妞妞)
2016-03-09 19:41:00鸡肉很贵 选猪肉
作者: x6urvery (魁) 2016-03-09 19:54:00
鸡肉买肉鸡 1只110左右 可以拆很多部分 猪买胛心肉切片 肉片 绞肉 鲁肉肉块都可用..重点是便宜
作者:
uuww (时代变迁见人性 何谓人性)
2016-03-09 20:19:00我指的是菜色丰富高贵度,不是柴米油盐酱醋茶：同样都是高丽菜,第一餐水煮烫高丽菜,第二餐樱花虾高丽菜,第三餐韩式辣年糕炒高丽菜；同样是鸡肉,第一回白斩的,第二回宫保鸡丁,第三回红酒烩鸡肉.这样能了解吗？如果来个天灾,准备的菜钱预算要乘1.5,来个鸡温肉钱再乘1.5…如果你其实不在意省不省这回事,单单只是要让生活预算有个粗估,还不如以外食买盒自助餐便当价,例如60,再乘餐数乘天数就行了,之后每月再和前月比较来调整
一个便当盒的菜要看你想吃啥啊不然简易烫青菜就没多少钱
作者:
teiurei (努力燃烧脂肪中)
2016-03-09 20:51:00如果要省钱就放弃鱼肉吧！再便宜也要20元上下，肉类还是猪肉便宜些蔬菜还是要看种类，有些菜是要当季才吃得到，不是代表它便宜，如绿竹笋/芥蓝菜
作者:
firemoon (noomerif)
2016-03-09 21:50:00觉得你的问题很无聊，你根本没说你想怎么煮怎么吃要省钱，别人告诉你的众多方法你还没试吧...
作者:
orara (拉拉小姐)
2016-03-09 22:00:00经验法则，自己煮一轮就知道啦
作者:
ciceoo ( 漂流~)
2016-03-09 22:27:00你明天去买菜煮不就知道了！纸上谈兵！
作者: Lumina (Lumina) 2016-03-09 22:30:00
光生鲜在哪买 买多少 会不会保存 会不会分餐吃或不吃隔餐食 都会影响金额 每个人的标准不一样 一个便当量一肉配二至三菜 30~40元到上百元都做的出来 你自己做个几个月就会知道 再依实际状况调整这样的问题不会有人有标准答案告诉你一个便当量的成本就是XX元 变量太多了
作者:
dunkindonut (dunkindonut是跟我说等一)
2016-03-10 09:34:00鸡胸 好市多170/kg 一餐100g就是17 约略1/2-2/3个鸡胸 菜最近贵 一把30的绿色蔬菜可以炒出来约两个拳头的量 高丽菜1/6颗 约20也是两个拳头的量 饭自己煮算一碗5块 正常一餐59吧*50
作者:
PsMonkey (痞子军团团长)
2016-03-10 09:37:00看到“煮一个煮两个菜钱不会变”... 我就 gg 了施主，你还是先去过菜市场买个菜煮个一两顿吧...
作者:
cccs 2016-03-10 10:33:00看食材来源，可以免钱也可以一片鸡胸150
作者:
uuww (时代变迁见人性 何谓人性)
2016-03-10 11:49:00楼上那句食物来源可以免钱让我笑了:P
作者:
monicat (躺在棉花田)
2016-03-10 15:27:00你煮一次不就知道了吗？
生活或工作上有没有每天有煮饭的妈妈/爸爸？问他们家里一个月买菜花多少钱？其实就差不多了～
认真煮+采买1个月就知道概数了，采购地/店/城市差异大！
猪肉买两百专煮中午便当，可以连吃7天，买回就切成猪排分隔冻起来菜叶波动大，抓不准多少钱能吃几餐。花最多钱的是调味料但是你又不是我，呵呵
作者:
RedPine (sasa777sasa777)
2016-03-11 00:03:00想省钱就别买肉跟菜，碳水化合物超便宜的，一包面条就是两餐的份，只要30块，白饭更是便宜到不行
作者: hane1306 (Han) 2016-03-11 09:50:00
可以参考942的网站943啦XD
这问法无法回答你好歹自己煮一餐之后po照片上来给大家估，就说三菜一肉怎么估但是纯为了省钱的话，超过50我应该就不会想煮
作者:
awpex127 (Brian)
2016-03-11 14:49:00costco鸡胸一包(70) 花椰*2(50) 蛋*3(12)三餐份 一餐44元 价格不含调味料、一杯半米比起50元便当 自己煮没比较省 但一定比较健康煮过几次就知道 便当盒配菜 光买三种配菜原料 就超贵但如果你是一种配菜 装三格 就便宜 所以建议一次煮多餐