最近添购了一只dansk的热牛奶锅
想请问
目前家中的炉是内嵌式的电热炉
但是锅面远小于炉面
请问这样还能使用吗？
还有像这种砝瑯锅
以最小火力把水煮滚是不是至多也只能小冒泡的滚？
因为今天一杯水煮了快20分钟
也只是冒烟小冒泡
不知道是不是炉的问题…
麻烦有用过的大家解惑了
谢谢！！！

你可以用节能版或圆形烤肉架架高使用看错了 你是电热炉 还是可以直接使用的用最小火当然要花更多时间煮滚