[食谱] 醋溜炒三丝

楼主: sulindoei (sulindoei)   2014-12-16 16:09:36
网志版
http://slintaitai.pixnet.net/blog/post/402318817
http://icook.tw/recipes/95400
不同颜色的蔬果,各有不同功效,
醋溜炒三丝能快速上菜,
萝卜的清甜中和掉青椒的浓厚味道
营养满分又下饭呦!
食材 (2 人份)
油少许
盐少许
乌醋2大匙
糖少许
白萝卜1/3颗
青椒1颗
黑木耳3-4片
1 将青椒,黑木耳,白萝卜皆切成细丝
2 加少许油,依序放入白萝卜、青椒、黑木耳,过程中加些许盐巴调味。
3 炒熟后,倒入二大匙乌醋并平均拌炒,起锅前加适量的糖提味就大功告成囉!
作者: wishkin (肤浅的爱,浅显易懂)   2014-12-17 00:18:00
换成冬瓜片或马铃薯丝也很好吃
楼主: sulindoei (sulindoei)   2014-12-17 17:34:00
谢谢指导!下次来试试马铃薯^^

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