[问题] 塑胶袋分装熟食保存

楼主: eejason (同类)   2014-11-11 02:21:00
看过书介绍: 麻烦的菜一次多做一点
吃不完的,放凉后,用塑胶袋分装,之后要吃加热一包就好。
我想问的是,塑胶袋干净吗?
可以直接装熟食吗?(冷掉的)
不知道板友有没有这种困扰呢?
好像有一种感觉是,塑胶袋的外层是脏的,而内层是干净的?
怎么会有这种怪怪的想法?
谢谢回答
作者: goood6673 (焊接大叔)   2014-11-11 02:41:00
我自己是 生食分装用一般那种透明塑胶袋 比较方便熟食用 炼夹带 可以把空气弄出来汤汤水水的卤肉用保鲜盒放冷藏要吃少多少挖多少加热
作者: Germany169 (Deutschland)   2014-11-11 03:20:00
夹链袋吧
作者: error123 (error)   2014-11-11 06:03:00
夹链袋或乐扣盒
作者: chung423 (I'm a boy today)   2014-11-11 08:30:00
建议用保鲜盒,塑胶袋只要有油就会溶出塑化剂,冷的也是保鲜膜最好也少用
作者: forfly (忘却者)   2014-11-11 08:57:00
去买外食,老板也是直接用塑胶袋装唷
作者: magi6049 (麻糬)   2014-11-11 10:44:00
你的想法基本上是正确的 外层不保证干净 内层理论上绝对干净 塑胶袋也不要买那种油亮油亮滑滑的原料根本不是这样子 请买雾雾的耐热袋有碰触一些塑胶押出的经验提供给您
作者: zvezda (star)   2014-11-11 16:24:00
建议用玻璃或陶瓷乐扣 塑胶保鲜盒次之 塑胶袋慎选材质

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