大家好~
由于我们家几乎每天都会要烤面包.吐司(非制造 只是加热到脆脆的这样)
刚好家里的阳春小烤箱坏掉了
就想趁机买个可以料理 可以烘焙的大烤箱~
妈妈的需求是:能烤鱼.烤鸡.焗烤.烤地瓜马铃薯....
我个人平常喜欢做些甜点
但完全还是个烘焙新手 目前只试过饼干.布丁这类的
未来买了烤箱后也想尝试自己做面包.蛋糕~~
原本在看前阵子很热门的晶工7300 30L
上下可调温,旋风可开关
蛮符合我们家又料理又烘焙的需求
CP值也高!
但后来越爬越多文
开始挖到越来越深的坑.....
想说烤箱这东西我们家使用率挺高
是否一次买高阶一点的 火力什么比较稳定呢?
目前看到Dr Good 挺有兴趣...
预算可负荷 家里也挪的出空间
但如果平常只是早餐想加热个吐司面包什么的
43公升是不是要预热好久 会不会大材小用 费电又费时呢?
还是要另外再买小烤箱嘛?? (遮脸)
而且这台好像没有旋风功能
这样如果是非烘焙的时候会不会花比较多时间呢?
跪求板上专业的大大们能给小妹一些建议
或是有没有人家里只有这种大型烤箱的
可以分享一下有没有什么不便之处呢XD??
非常感谢!!!
作者:
Sutter (哈囉你好吗)
2014-10-29 01:49:00用dr.good热一片吐司太耗电了先买晶工,烘焙或料理都可以用,等你确定喜欢做面包蛋糕,再买dr.good,原本晶工留给妈妈做菜正好
作者:
yls (不能一直手刀下去)
2014-10-29 06:36:00我用晶工觉得CP值算高,又可上下控温我也是面包新手 刚开始快一年 用起来觉得不错
作者: ken101968 2014-10-29 07:18:00
可以先以晶工为优先,因为看来你比较常烤非烘培的料理,等确定对烘焙有兴趣再来买高阶一点的烤箱,总之,大部分的最后都会把烘培跟其他料理分开不同烤箱,避免沾到味道(我就是)
作者: inskylove (因为) 2014-10-29 11:49:00
晶工入手一年多就坏了,而且之前漏电,客服坚持是静电。。。下一台比较想试costco看到的三洋25公升旋风烤箱,希望会更好
一片吐司可以考虑用煎锅 ... 锅热好后小火再10秒
烤土司可以找个小二手烤箱啦,学期结束拍卖潮都很便宜,不然拿大烤箱烤好耗电…
作者:
Sutter (哈囉你好吗)
2014-10-29 16:28:00烘焙与料理共用烤箱的话,烘焙之前先烤个柠檬,可以去味