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市面上很少买的到鹅菲力，且菲力肉较没油脂，在大热天吃起来可减少负担喔！
醋溜鹅菲力是道简易制作好下饭的料理，同事的食用心得也是赞不绝口，让我感觉超开心
的！
材料：鹅菲力400g、米酒20cc、低盐酱油20cc、玉米粉1~1.6大匙、白胡椒粉少许，葱花
少许、水10cc。
调味酱料：低盐酱油20cc、白醋20cc、乌醋80cc、砂糖6~7大匙。
作法：
1. 鹅菲力加入低盐酱油20cc、米酒20cc、白胡椒粉少许、玉米粉1~1.5大匙，醃约1小时
。
2. 热油锅，将醃好的鹅菲力放入过油，约7-8分熟捞起沥干油份。
3. 另起平底锅倒入调味料，中小火煮滚后，再加入勾芡水-玉米粉1小匙、水10cc煮沸。
4. 放入已过油的鹅菲力均匀裹上酱料，略收汁后即起锅，最后摆盘撒上葱花点缀。