图文网志详尽说明版：
凉拌洋葱丝 http://cchengallery.pixnet.net/blog/post/187828255
开胃酒调酒 http://cchengallery.pixnet.net/blog/post/188867392
中秋节快到了~~
家人的烤肉习惯都是以海鲜类或肉类为主
没吃到蔬菜的清爽感总觉得怪怪的
这时可以准备这两道清爽带有果香的料理相佐
烤肉、赏月之际，顿时多了点浪漫fu唷~
一个是调酒(男人多爱烤肉配啤酒、女人可以喝这款像果汁的调酒配烤肉)
一个是凉拌洋葱丝(洋葱可以降血脂血压，预防心血管疾病)
[凉拌洋葱丝] 2~3人份
材料：
1.洋葱 1颗
2.九层塔 适量
调味：
1.谷盛牌 和风芥子脆绿鲜沙拉酱 适量
作法：
1.将洋葱切成细丝，愈细愈好。
2.旁边准备一锅冰水，将洋葱丝边切边放入水中，
切完直接放冰箱，冰镇至少半天。
3.将冰镇半天以上的洋葱丝拿出，沥干水份。
九层塔切细末。
4.将洋葱丝、九层塔末同芥子沙拉酱拌匀，完成。
PS:洋葱丝脆脆的，非常爽口。
洋葱在冰水中泡愈久、辛辣呛味可以去掉愈多。
[威尼斯风Pomegranate Spritz] 3人份
材料：
1.雪碧
2.SEQUIN微气泡灰皮诺白酒
3.石榴汁
(以上各350c.c.)
4.柳橙1颗
作法：
1.将三种饮料以等比例倒在一起搅拌混和。
2.将柳橙切薄片，加入1.饮料中。放入冰箱冰镇。
3.要喝时，倒入杯中，加一片柳橙片，完成。
[在此提醒：喝酒不开车、开车不喝酒]
PS:这个调酒喝起来很像果汁，有水果香气，微甜，是女性会喜欢的口味。