[食谱] 电锅料理—蔬菜柠檬鱼卷

楼主: Markowitz (重生)   2014-08-13 17:57:25
住套房的晚餐,光靠神器—大同电锅,
也可以吃得营养又健康。
http://miupix.cc/pm-UGTDHL
材料:
台湾鲷鱼一片
杏鲍菇一大只
胡萝卜一小段
黑木耳丝适量
水莲数根
半粒柠檬
低纳盐(抹鱼片用)
义式香料
黑胡椒粒
杏鲍菇纵切数片当外皮,
再用筷子事先戳洞,
才可以把水莲当牙签穿过去;
空心的杏鲍菇卷里头填塞台湾鲷鱼片、
胡萝卜片、黑木耳丝补缝隙;
最后撒上义式香料和黑胡椒粒蒸熟~ 吃之前淋上柠檬汁就很有异国fu~~~
多余的蔬菜材料跟其它蔬菜烫熟后撒盐和滴两、三滴橄榄油,就是一道健康的蔬菜盘了。
作者: ckday (Coka, I'm Fine)   2014-08-13 19:24:00
看起来好好吃 想要试试看!电锅的水大概放多少呀?
楼主: Markowitz (重生)   2014-08-13 19:44:00
鱼卷的外锅只放2/3杯水,电锅跳起后,保温等个5~10分
作者: flysonics (飞音)   2014-08-14 12:46:00
赞 有空来试试看

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