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简单又下饭的好料理，值得大家一试，建议大家在醃渍时可先姜拍打后再放入，姜味较易
释出融入肉里哦！
材料：去骨带皮鹅胸切片400g、葱1根、姜适量、胡椒粉适量、五香粉适量、米酒适量、
酱油适量、盐适量、洋葱半颗。
作法：
1. 鹅胸切片放上葱、姜、胡椒粉、五香粉、盐、米酒、酱油抓匀，包上保鲜膜入冰箱冷
藏，醃渍1个小时以上；洋葱切丝冰镇备用。
2. 锅热，放入鹅胸切片，中小火煎至半熟，加入洋葱翻炒至熟起锅。