Re: [问题] 玉子烧如何加工?

楼主: peachheart (^^)   2014-07-17 10:47:17
之前也买两包
放冷藏解冻后 拿出一半继续放冷藏 另一半再丢回冷冻
因为我们只有两口 我也不是每天煮饭或弄早餐
目前做过:
基本的夹三明治
吐司放烤箱烤 烤得差不多再放玉子烧两~三片在土司上加热
会洒一点白胡椒粉 再加起司片
不用动锅子还满方便的
偶尔会夹肉片
老公没说不好吃
卤白菜
切丝后放进卤白菜锅里
基本上玉子烧就变得没啥味道了 然后口感很松软
我觉得满好吃的 算是消耗式做法
切丁拌饭团
我早上冷饭+三片玉子烧微波
然后玉子烧直接乱刀切丁
扮上饭友 中间夹起司片做成饭团
老公说很好吃
BTW COSTCO卖的芥末鲑鱼(?) 很好吃!
有加热过的玉子烧甜味没有这么明显
我觉得咖哩饭放个两三片应该也不赖 (感觉上啦)
炒饭也可以
大家还有什么变化呢?
※ 引述《wei8077 (xin)》之铭言:
: 由于前几天X鲜的玉子烧特价
: 所以我就一时冲动买了三条 (为什么会鬼遮眼...)
: 今天拿到货以后试吃了一下
: 玉子烧超甜!!! 甜得很腻
: 毛豆很没味...所以我又拿去煮了一下...
: 请问大家,玉子烧太甜能怎么补救或是加工...
: 不然吃个两片救腻到想丢了...还有两包没开呢 QAQ
: 对了 目前手边只有电锅一枚 ...
: 拜托大家帮帮我 <(_ _)>
作者: dehydrogenas (实验室小淘气)   2014-07-17 15:31:00
加cheese下去烤

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com