上次忘记将内文贴上
这次有了
无音乐图文在这里
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今天去了澳洲伯斯subiaco的市场，在超挤的摊位里
买了各种蔬果，各一颗XDD
所以今天有新朋友，一黄一红
黄的叫gold squash（黄金南瓜/冬南瓜）
长得很像飞碟，小小硬硬的
闻起来没什么味道
红的叫tamarillo（树蕃茄）
皮厚多汁，是种水果来着
吃法很有趣，可以直接切开生吃
也可以在手上轻轻揉搓，等到果皮软了以后
在底部开个洞，吸里头的果肉与果汁（网络上说的）
为了试试这些菜，所以我决定做
【综合烤蔬菜】
基本上你想加什么进去烤都行
但要尽量是耐烤，水份没那么多的
所以叶菜类就比较不适合了
只要将食材切成差不多大小
倒点食用油，搅拌均匀使每片食材都沾上油份
加点盐、香料调味就可以了
我这次是这样做的
材料如图
茄子（我用半个）
青椒（也是半个）
小茴香茎（又是半个）
红萝卜（因为家里太多怕坏掉，所以用一整根）
蕃茄（一颗）
树蕃茄（一颗，但这玩意儿不适合烤，生吃比较好吃）
香料也在图里
罗勒、蒜瓣、柠檬叶（还是义式巴西利我忘了）、黑胡椒粉
份量随意
调味料只有盐
做法如下
1、将所有食材处理过（去皮、去籽）切成差不多大小
2、香料切碎
3、将1及2丢到一个大的保鲜盒，用盐调味道，
倒入油，然后盖上保鲜盒摇均匀
4、将所有东西倒入烤盘
5、烤箱预热200度，烤约30-40分钟，
中间约15-20分钟时要拌一下，以免最上层的食材烤太焦
心得：
1、黄金南瓜口感很像没水份的黄瓜，或很不甜很不甜的梨，
是脆的，而且它的皮可以吃，所以只要把绿色的蒂头去掉
就好。掰惹喂，削皮后它的表面有点黏液，稍像山药的触感。
2、树蕃茄生吃时有百香果的香气，与一点蕃茄的口感，其实满好吃的。
但烤过以后整个酸味全部跑出来，太酸了，而且皮很硬，应该去掉
（也许用热水烫过吧，但最好是根本别把它加进去烤），
不过有它后，烤出来的香气除了香料外，还有满清楚的水果酸香，
倒是意外惊喜。
3、简单调味就很好吃，食材的甜味都跑出来，尤其是小茴香，
又脆又甜，新鲜时的过重香味，在烤过以后变成最后才出现，很刚好。
5、因为都不是叶菜类，基本不太缩，所以份量要拿捏好。
6、我这次本来打算烤出来后加点柠檬汁提味，
但因为树蕃茄小姐，所以就没这么做了。
谢谢大家