图文手做实记网志：
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2014.06.01 记事
端午连续假期的第二天，往北海岸的方向塞满了车辆，
骑车去金山逛街的我们避开了车潮，却躲不过炎炎夏日；
想在老街吃东西，也遇到人山人海的盛况，令我们望之却步。
最后绕了一大圈，决定回家手洗爱玉迎夏天。
1. 先用砂糖煮成糖水放凉备用。
比例：爱玉籽35g对1500c.c.的矿泉水。
（上述水量比较少，做出来的爱玉会较有Q弹，大家可以斟酌。）
注意：
洗爱玉籽一定要用矿泉水，不能是纯水或RO逆渗透水，会凝结不起来！
2. 准备就绪后，将爱玉籽放进布袋（网袋）里进水搓揉。
胶质渐渐释出，水也愈见浓稠。
继续搓揉，直到只能挤出剩下微气泡、无胶质出现为止。
3. 将手洗完成的爱玉，进冰箱30分钟即可成型。
4. 准备二颗柠檬榨汁。
．
．
．
三
十
分
钟
后
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．
．
登登登登～
自制手洗爱玉大成功！Q弹触感，令人成就满分。
爱玉大多成分为水，爱玉籽含果胶、蛋白质、脂肪，
对美肤养颜、通乳、降低胆固醇颇具功效，亦能促进新陈代谢和利尿之功效。
5. 把爱玉块切成小丁。
加入柠檬汁及糖水调味。
冰凉过后，就是一碗爽口消暑的夏日盛品。
你看看、你看看！
爱玉布满了爱玉籽，就是手洗最佳的写照。
天然爱玉入喉滑顺，回味甘醇；市售根本无法比拟，你还在乱吃吗？
天然耶真得尚好！
你也来洗洗看，尝试自然的好滋味吧。