[问题] 关于bosch搅拌机的问题

楼主: iyume94 (iyume94)   2017-08-28 11:20:02
最近想要买搅拌机
本来要买台制的
但是家人说觉得造型不喜欢
后来看到不少人推bosch搅拌机
目前觉得造型和功能都很棒
做功课一段时间
根据自己制作面包的量后(约2个12两吐司)
决定要入手MUM5
但有些问题想要请教大家:
1. MUM5规格很多,想请问大家有没有比较推荐的规格呢?
(目前可能会买最新的MUM59N37
DE,因为有多自动电线收回还有全金属的打蛋器,但不确定是不是必要的功能XD)
2. 想请问是否建议加购绞肉机、压面机呢?
这两个功能未来应该都会有需求,只是不确定Bosch的是否好用(毕竟配件也不便宜)。
3. 最担心的还是未来维修的问题,想请问台湾是否有维修的管道呢?
(爬文后发现好像都要送到德国、香港,这样运费和方便性会让人有点担心><)
谢谢大家了!
作者: joelee (有没有搞错呀)   2017-08-31 16:28:00
真心不推bosch 5系列作土司,之前做两条12两时奶油都吃不太进去面团里,整台搅拌机一副快解体的感觉,后来换用士邦8就好多了,即便它号称900w,我还是觉得这台算是甜点、饼干比较适合,做这两项非常棒,做面包不推荐
作者: miranda0503 (miranda)   2017-09-02 01:06:00
粉500g以内都算轻松 绞肉机不建议 虽好用但要清洗很麻烦 久了还是会想买现成绞肉
作者: rosehui (rosehui)   2017-09-04 12:24:00
台制搅拌机也很不错,在国外都要卖两三倍价钱 。
作者: VIF (Good vibrations)   2017-09-04 13:18:00
自己买这台的考量点是1.轻巧不占空间容易搬动(含缸约4.6kg单手扛没问题) 2.个人惯用粉量250~400g,缸盆3.9L搅拌效率高 3.瓦数够(1000w)通常15分钟就打好薄膜

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