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[问题] 乳清

楼主: Yushan413 (Yushan)   2014-07-30 15:32:20
之前有文询问优酪乳，想请问像我自己都自制优酪乳所分离的乳清和各位强人所喝的乳清功能有相同吗？
作者: ismeisme (me)   2014-07-30 17:29:00
好厉害~
作者: vicario837 (维嘉里欧)   2014-07-30 20:58:00
没有厉害啦 做优格或乳酪时析出的水份就是乳清啊 只是蛋白质含量远没有固态部份(优格)来得多吧...
作者: lelu (乐路)   2014-07-30 21:27:00
最近吃的优格150g 150cal 11g Protein 25cal from Fat有加糖有调味的 是水果口味
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