餐厅名称：宝屋拉面
地 址：京都駅ビル10F，“拉麺小路”内
价位(每人)：650日币以上
官方网站：无
评 价：★★★★★
图文版：http://www.wretch.cc/blog/aquariu1989s/32170984
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第七天我们跑了京都许多名胜古蹟
晚餐时间再度拖着疲惫身躯回到美食云集的京都车站觅食
搭乘手扶梯来到位于10F的“拉面小路”
顾名思义，这一层楼无论你左弯右拐，看到的全都是拉面店家XD
来自全国各地的拉面店聚集在此一较高下，看谁技高一筹囉
走在“街道”上，两旁店家热闹的招呼声不绝于耳，竞争之强烈可见一斑
可惜我们已心有所属，只好快速穿过一波波声浪
锁定今晚的目标 - 人气最高的“宝屋拉面”
果不其然门口拉起了红色的等候线
幸运的是买了餐券后没等一会儿服务生便带我们进去了
宝屋拉面提供的位置其实不多，但依旧挤满了饕客
店内采用木头装潢，流露出古色古香的传统气氛
面对着忙碌的厨房坐下，眼前的拉面师傅们正卖力烹煮面条
工作同时还发出爽朗的招呼声，让古朴的店铺内充满活力气息
听在耳中，心情也不禁轻快起来
等待拉面时，随意捕捉了桌上小巧可爱的调味粉挤在一起的景象
感觉店家的布置非常用心，摆设似乎没有格格不入之处
今天大家都客气只点了基本款的酱油豚骨拉面(650円)
或许这样更能吃出最原始的美味
以浓郁香醇的酱油和豚骨作为汤底
铺上大块叉烧，搭配醃渍入味的竹笋和半熟玉子
特别的是碗中出现了黑木耳，使得整碗拉面清新爽口许多
加上片片葱花提升香气，颇有画龙点睛之效
我觉得宝屋过人之处在于很有嚼劲的面条
与不油腻的汤头可说是绝配
虽咸度稍高，但瑕不掩瑜
整体表现可圈可点
我对一旁附上的茶水很感兴趣
和かつくら相同，宝屋也使用了“ほうじ茶”
不过在这里喝到的是冷饮，又是另一番风味，很适合在吃完拉面后饮用
冰凉的口感透彻心扉，让人不禁一饮而尽
排油解腻，留下淡淡茶香
被这种独特的味道深深吸引
后来我还特地带了包茶叶回台湾哩~
吃过宝屋，"满"载而归 !