餐厅名称：すき家 牛丼店
地 址：全日本
价位(每人)：1000 日圆以内
官方网站：http://www.sukiya.jp/
评 价：五颗星
图文版：http://copo.pixnet.net/blog/post/25943688
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すき家 是某次去日本时，在京都吃到的。
一吃之后惊为天人。
也许是因为平常吃惯吉野家，
所以看到不同的牛丼店会觉得很兴奋。
一样是很多地方都有分店，
不过感觉密度没有很高。
可能是因为我们第一次点的时候是点了辣的，
在日本讲 ぴり辛，常常有被骗的感觉。
而すき家真 的有辣捏！
他们家有个特色，
就是所有的菜单分很多种不同的 size，
可以依照自己的食量做调整。
加上70～160￥，就有套餐可以选用，
共有八种搭配。
而如果要加辣也可以，
加一辛 20￥ 二辛 40￥ 三辛 60￥。
下面的照片是分次吃的，地点为京都、东京、北海道。
每一次都吃得不大一样。
但是都很好吃！
他的味噌汤有两种，
一种是普通的，一种是里面还有野菜的（とん汁）。
个人喜欢と ん汁，有料 又好喝。
这是牛丼（理论上是三辛） 加上とん汁和小菜套餐(+130￥)
外带版看得出来上面的辣。
这是泡菜牛丼（キムチ牛丼）加とん汁和沙拉的组合（+160￥）。
泡菜给很多！
这是3种のチーズ牛丼。
上面铺满チーズ，爱吃チーズ的朋友可以吃吃看。
不过我自己觉得吃起来没有想像中好吃，好玩倒是真的。
上头还有 cheese 粉哩。
这是ねぎ玉 牛丼，来颗蛋吧！
上面会给满满的葱花！
非常贴心的给个分蛋器，
把蛋黄跟和蛋白分开。
他们家也有卖咖哩饭，
可以选这种组合，小牛丼+小咖哩饭，
两种都可以享受到。
我个人爱吃他们家的牛丼。
可能也是因为变化比较多，选择也比较多。
他们除了牛丼之外，
还有一些很奇怪的组合，
例如：牛あいがけ五目丼、豚とろ角煮丼、山かけまぐろたたき丼....等等，
也有早餐的组合，样式非常多。
可以参考他的菜单。
http://www.sukiya.jp/menu/#/forhere,gyudon,m_00,
之前一度听说他们家使用中国牛，
让我有点担心。
他们网页上说明的是使用澳洲与新西兰的牛肉。
http://www.sukiya.jp/safetysecurity/origin.html
并且不使用有狂牛症国家的肉品。
这让我放心多了。
这是除了松屋和吉野家之外的选择，
去到日本可以品尝看看。