餐厅名称：台北市她他小餐馆
消费时间：2017年/8月
地址：台北市光复南路308巷30号1楼
电话： 02-27780586
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店家资讯：她他小餐馆　台北市光复南路308巷30号1楼电话 02-27780586
位于台北市光复南路308巷弄内的她他小餐馆，是朋友特别推荐的。餐馆的地理位置就在
板南捷运国父纪念馆站２号出口直走，这是我从该巷弄往后拍的照片，地点颇为好找。最
近天气真的太热了，热到走在路上都要溶化成一滩人工合成油，只想赶快找个有冷气的地
方避暑去。
上午十点才开始营业，而它的早午餐是朋友特别推荐的。店内空间并不大，但规划得宜，
所以不至于会有拥挤感，只不过碍于坪数大小，所以和邻桌的桌距相对也更靠近了。不过
整体氛围，我个人颇为喜欢。我们是十点就到的第一组客人，约莫10:30左右几乎就客满
了。壁面上挂了许多颇有趣的画作。
开始点餐吧。虽然早上十点就开始营业，但餐点并不限定只能点早午餐，而是菜单内的全
部餐点皆可供应。拍了几张餐点和价位的照片，供大家参考囉。每人有最低消250元
的限制喔，且用餐时间表定两小时。
单点的太阳蛋，感觉就很可口啊。搭上法式吐司也是以蛋煎形式，元气！
泰式香茅炸小翅。果然是小翅，外观看来焦黑，但实际入口后，只有外皮带点焦苦味，但
肉质嫩度佳。
烟燻鲑鱼班尼迪克蛋，这迪克蛋真的很想让人一口就咬下，白软的蛋白所包覆的蛋黄汁液
浓稠，所以很确定迪克蛋才是主角，鲑鱼是配角，哈。
这份早午餐是有含果汁可选，店家所提供的只有一款，就是芭乐＋?梨的鲜榨汁，以矮杯
装盛，容量颇少，属一口饮尽的豪爽感，哈。
冰拿铁咖啡，并不是事先调好，而是先将奶泡打在杯内，额外再将鲜奶及咖啡自行加入。
咖啡的香气相当浓郁，调合后的口感香醇。
我点的泰式打?猪肉面。属重口味，咸度颇高，辣度适宜。面条的弹Ｑ度佳，猪肉碎块拌
入面里，肉质带有咬劲。原本以为下图这是炸青椒，一问之下才知是炸九层塔。没想
到这样料理方式，带着酥软口感，一咬下去，九层塔的香气扑鼻，我很喜欢。
野蔬面，相当清爽的口感，以菇类和切成细丝的蔬菜为主料，清爽的酱醋调味，在这炎热
的气候，吃起来完全没负担，是一道开胃的美食。
汉堡班尼迪克蛋，将迪克蛋以猪肉汉堡包馅其中，猪肉汉堡绵密不腻，搭上没有调味的迪
克蛋，获得大家的分食和喜爱。
她他小餐馆的美食的确让我们一行人喜欢，美丽的摆盘与食材料理的美味，会让我们想再
来。如果用餐时间不限定２个小时，那会更好。不过也能理解店家因为桌数不多，所以只
能借由翻桌率来提升更多业绩。