[食记] 十八炒:很精致的炒饭!(永和)

楼主: yayaya0805 (yayaya)   2016-06-12 18:52:51
店名:十八炒
地址:新北市永和区永利路六号之一
电话:(02)29292377
营业时间:11:30~14:00;17:00~21:00(周三公休)
消费日期:105.6
图文并茂好读版请参考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63508426
最近连假的觅食处处碰壁,许多我本来想吃的餐厅都没开,正当我不知道要吃什么时,十
八炒的店名吸引了我,稍微看了一下菜单觉得满特别、餐点很多样化,便走了进去。
本次来访点的是九层塔青酱鸡肉蛋炒饭,光听名字就觉得和一般传统的炒饭不太一样。里
面含有胡萝卜丝、番茄、鸡肉、洋葱、蒜片、九层塔、玉米等食材,在众多食材相辅相成
之下,口感非常丰富多元。
饭是颗粒分明的那种,不会黏在一起,由于酱料分布均匀,饭本身即使单吃也很有味道。
鸡肉的色泽好漂亮,有一点点焦但是不会过了头,吃起来口感Q弹多汁。
在店内用餐可以有温红茶免费自取,口感微甜。黑胡椒、辣粉、柠檬椒盐依个人喜好添加
,我是觉得没加就很好吃了。
店内有张贴公告说明面条通过许多国际认证,另外也说明炒饭程序较繁琐会等比较久,不
过此次来访我等的时间大约是6分钟,还可以接受。店家也有张贴出人气商品排行,供不
知道要点什么的客人参考。
最后顺手拍下价目表、用餐环境、店面外观供大家参考,这家店整体来看满用心的,也有
很多创意的发挥,有机会可以来吃看看囉!

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