[食记] 台中 牧熊小馆 工业风格舒适空间早午餐

楼主: diet83 (Crystal)   2016-06-12 18:18:23
餐厅名称:牧熊小馆
消费时间:2016年/6月
地址:台中市西区向上南路一段85巷1号
电话:04-2301-6988
营业时间:11~21
每人平均价位:300
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:早午餐
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/328264656
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牧熊小馆
好久没来介绍台中早午餐了!!
这次跟朋友约在好像没开多久的“牧熊小馆 Moow”,
想说好久没吃台中的早午餐了,要来尝鲜一下呀!
牧熊小馆位于向上南路的巷弄里,
带点工业风格,个人还蛮喜欢店里的装潢设计,
粗犷可是很有型呀,墙面故意还露出砖瓦,椅子也不走统一路线,
虽然是工业风,但是外头种了绿油油植栽,看起来又不冲突。
附近有点难停车,绕了很多圈都没车位,后来发现后方巷弄里有一个停车场,
还有忠明南路上也有一个收费停车场,开车来的话可以停那。
店里提供早午餐(牧熊森林野餐),还有主餐(牧熊私房料理),
早午餐可以有多种组合选择,主餐+沙拉+附食+配菜+面包 NT.230
这次选了烟燻鲑鱼+柠檬优格+薯条+炒野菇配牛奶厚切吐司
饮料是红茶,可以换其他饮料折NT.50,
不得不说,台中的早午餐跟台北比起来真的便宜很多!
台北很多都要三百多起跳吧!
自助式服务,水、餐具、纸巾、调味料等等自取喔,画好单再先去柜台买单。
看起来真的还挺丰富的,薯条好吃,冷掉也好酥脆,
炒野菇味道也还不错,带点香料味不会太油腻,
炒蛋有点过熟,打开里头就是差不多全熟了,
个人比较喜欢还会流出蛋液的那种欧姆蛋包,不过口感很软嫩,
调味很清爽,算好吃,可能牧熊本来就不打算做半熟蛋包吧。
柠檬优格就比较不优,单吃不够酸也不够浓,想说用来配一下沙拉味道也不够,
牛奶土司吃起来有点普通,一定要配东西吃,单吃好干,吃不出牛奶土司的香味。
燻鲑鱼好吃喔,烟燻味不会太重,吐司夹着蛋跟燻鲑鱼,很好吃!
饮料 桑椹柠檬汁
没有另外加糖,味道很天然,还有桑葚的渣渣,夏天喝很清爽!
牧熊小馆的餐点算是还不错,很喜欢这里的装潢设计,很舒服,
餐点也还算不错,下次会想试试主餐啦!
安蹄感想:光是装潢就大加分!
Address:台中市西区向上南路一段85巷1号
Tel:04-2301-6988

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