图文 http://chyfun.com/hongkong/7897
餐厅名称：添好运点心专门店（中环店）
消费时间：105年/05月
地址：中环机铁站Level .1.12A铺
电话：29795608
营业时间：10:00－21:30
………………………………纯文字……………………………
添好运点心专门店，是在这趟香港行规划中的其中一个美食点！
就是时间和路线如果有顺的话，就可以来去吃的一家店。
（不少人应该都是为了这黄澄澄饱满的叉烧包而来的吧！）
添好运的分店在香港也不少家（5家，分店资讯在文末有列），
我们在旅程的最后一天，坐了机场快线先去预挂行李后，在有限的时间，来去几家店、几
个地方。
添好运中环店，就在香港预办登机处的楼下（港铁站B1），
不是在IFC MALL哦，别白走了=_=|||，这就是走过的经验谈XD
我们虽然是在平日来到添好运，只是刚好碰到用餐时间，这附近办公大楼的男男女女也都
跑出来用餐了。
所以就变成在地人和观光客都来用餐，就排成这壮观样貌了…
店内空间不大，因为也没去过添好运香港的其他分店，所以也无从比较啦。
是说用餐时间，再加上很多料理都是一直在蒸、煮、炸、现作的，所以轮转率很快，
这么长的人潮，我们大概等了半小时就到了。
在等候的同时，就先跑去拿菜单来看，也可以先点一点，等轮到可以入桌时，就可以直接
把单子给服务人员了。
（单子有分黄色单和粉红色单，内容都一样，差别是在语言版本，黄色单是繁体字，粉红
色单是英文）
餐桌上的餐垫纸，上面列上热门餐点，有部分餐点没点到阿=_=|||（两人吃实在很有限啊
）
一桌都会有的一大壶茶水，一人头计算，不管要喝几杯，茶位 HKD$3。
共点了8样餐点，实在是没办法等到全部都上桌，来张合体照…，毕竟我们一早都没吃东
西就来了。
就分别纪录囉…
煎炸点：杂菜虾春卷 HKD$30
这就像我们常吃的春卷缩小版啊XD，只是包的菜色不同，改变一下这样…
应该是高温处理过了，所以外层超脆的，整体吃起来也不油腻，还有保留了点蔬菜的鲜甜
感。
煎炸点：香煎箩白糕 HKD$16
外层酥脆、内柔嫩。
蒸点：晶莹虾饺 HKD$30
这虾饺，皮超薄透的，饱满的虾肉馅，一口咬下…鲜甜肉汁
蒸点：鲜虾烧卖皇 HKD$30
蒸点：香滑马拉糕 HKD$16
马拉糕，蒸的蛋糕，据说是著名的广东点心；这款看起来和吃起来都很松软、蓬松、柔软
，带点微甜。
只是需要配着茶水吃
蒸点：古法糯米鸡 HKD$30
看到很多人桌上都有一份，好像应该要点来尝尝，没想到一上桌后，惊呼～好大一颗粽子
阿！
（没看错，我们真的提早过端午节了XDD）
真的是好大一份，用荷叶叶片层层包裹着炊熟，保住了热度闷著，有些烫手，只好放在最
后吃了。
将荷叶一层层剥开后，十足的香气扑鼻啊；完整打开后，超软嫩湿Q的米露脸了。
里头馅料满满的鸡肉，而糯米吸满荷叶清香和鸡肉酱汁，入味满分，米粒软绵，这米饭实
在是我的爱。
煎炸点：酥皮焗叉烧包 HKD$21
添好运点心专门店的明星商品似乎就是这个“酥皮焗叉烧包”
圆滚滚的表皮，看起来就像一般常吃到的菠萝包上面那一层。
可这酥皮焗的薄酥，吃起来微Q微Q的口感，
在加上内馅真材实料的叉烧肉与微甜酱汁，感觉好搭哦，会让人一口接着一口。
甜品：杞子桂花糕 HKD$12
小小一块的冻糕，微冰凉的，布满了桂花花屑、枸杞，很养生的一道甜点，
在吃了这么多热食后，吃下这杞子桂花糕，顿时有些透心凉感。
全部吃完，撑爆XD，吃得真是满意又满足啊！（事后发现，“盅头饭点、肠粉”这两类都
没有一项有点到）
这样零零总总的，我们也吃了HKD$191耶！（有惊人嘛XD）
小小开放的厨房空间，这里可以看到里面的人现作饺子、忙蒸、忙上菜的。
我们是不追求什么名牌的人，所以什么几颗星的，反而没特别去在意，
主要是毕竟来香港的次数还不多，所以还是会先以比较大方向、多数人会选择的美食来去
吃，
希望之后能更有机会来去探讨些在地美食囉！
下面两张照片，则是“添好运中环店”左右两边的店家与风光。
图文 http://chyfun.com/hongkong/7897
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