店名：小樽丼屋
地址：高雄市三民区大顺二路242-3号
电话：07-3851986
营业时间：11:30~14:00 17:00~21:00
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用餐日期：2016年4月
对于冈山的小樽日本料理并不陌生
原来这天要来吃的小樽丼屋，是冈山小樽新开的餐厅
跟冈山店的型式取向有些微不太一样
这间小樽丼屋，主要贩售的是丼饭类食物，当然也是有生鱼片、寿司可选
位于大顺二路上，附近还算蛮热闹的
只是小樽丼屋的隔壁也是日本料理，一种竞争的概念吗XD
餐厅门面蛮大，看起来蛮有气势
门口就有约十来个停车格，很幸运的我们有停到位子
不然附近真的是还蛮不好停车的
店内的位子超多，有些惊人
除了有和式的座味之外，也有一般的四人桌，另外也有隐密的包厢
很适合各种需求的客人
比较不像一般日式小餐厅，果然是有开过正统日本料理有差捏~
吧台及厨房位于餐厅的左手边小角落
没仔细看的话还真的不会注意到
其实我很喜欢这种和式的座位区
但两人用餐如果要求坐这个，好像有点不好意思XD
生日的优惠也很不错
是送主餐一份
除了餐点类是用点餐的方式之外
汤品跟热茶都是免费无限量自取供应
葱花也是喜欢多少就自己加
虽是免费的味噌汤，但里头的用料可不马虎
鱼肉、萝卜、豆腐、海带、香菇、葱花
满满的配料任你舀，给的很大气
超值生鱼片丼(190元)
鲔鱼、旗鱼、甜虾、帆立贝、花枝、玉子烧
底层的醋饭吃起来蛮Q，口感上也OK
只是生鱼片的部份真的很薄片，跟图片上看起来不太一样
而且图片跟文字明明都是写着有鲑鱼
可是我们这天却是旗鱼，真是有些伤心~
醋饭的份量不多，对我们来说其实吃不太饱
幸好有免费无限量的味噌汤
而且生鱼片太薄了，吃起来没有厚度的爽感
炙烧握寿司(鲑鱼/40元、比目鱼/45元、星鳗/50元、干贝/90元)
醋饭捏的很扎实，没有一夹起来就碎掉的情况
比目鱼跟星鳗很不错，由其是星鳗，肉质细致入口很绵密
炙烤过的鲑鱼逼出油脂，味道很香，也是很绵细的口感
干贝的部份则是很大颗，闻起来干贝香气浓厚
不过口感觉得还好，好像没有很有弹性的感觉@@
黄金猪排(80元)
外皮炸的非常酥脆可口
选用的肉质很不错，如果不爱吃油花的人一定会喜欢
因为都是扎扎实实的肉
而且一点都不会难咬断，蛮好吃的!
酱烤鸡肉丼(140元)
颜色看起来较深的鸡腿肉，其实是刷上了特制的鳗鱼骨酱汁
所以才看起来很深浓
但这酱汁真的很香，让食材充满了鲜甜味道
搭配地瓜、玉子烧、香菇、渍番茄
米饭的份量跟刚刚的生鱼片丼差不多，其实都不多
但淋上酱汁的米饭真的很不错，酱汁的味道算是偏甜
鸡肉外皮炸的非常脆口，但肉质吃起来又很嫩
油炸的时间掌握的很不错
木村完熟白桃汽水+木村静冈哈密瓜汽水(90元/瓶)
高品质的日本汽水就不用多说啦~
萃取自山形县跟长野县的水蜜桃，味道是香浓的水蜜桃气味
喝起来淡淡的蜜桃香气感觉很有质感
微微的甜度不会觉得腻口
另一瓶哈密瓜汽水则是选用静冈县的哈密瓜萃取而出
其实两款汽水的气泡都很细致，像是一堆小气泡入口的感觉
小评论
以价位来说真的是很平价
1、200元就可以吃到各种口味的丼饭
不只适合小家庭，也很适合公司行号来这里用餐
听说包厢内有投影设备可以使用~
而且带小朋友来用餐也有可爱的儿童餐可以选择噢~!
不过~诚心建议服务人员可以再多点笑容，亲切一些
总觉得这里的员工都有种死气沉沉的感觉阿.....
店家资讯
地址：高雄市三民区大顺二路242-3号
电话：07-3851986
邻近捷运站：无
营业时间：11:30~14:00 17:00~21:00
网址：小樽丼屋