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炸去啃 FRIEDGOEAT(三重店)
消费日期：2016年4月
电话：0968-636-399
店址：新北市三重区重阳路4段9号
营业时间：日至四 PM 15：30 ～ AM 12：00，五、六 PM 15：30 ～ AM 12：00
你相信吗？吃盐酥鸡也可以变成一件时髦的事情呦！
有别于炸物外带回家吃的传统方式，在这里可是采取内用，
提供音乐、游戏机、还有舒服的沙发可以坐呢！
从高雄发迹的炸去啃，现在也到台北来展店啦！
第一间北区落脚的位置，就在三重区，食尚玩家、爱玩客放送报导，
高雄本店生意似乎做得抢抢滚，现在不用南下就可以吃到这传说中的炸物，整个是爽翻天
XD
炸去啃位于重阳路上，也是洪先生每日上班的必经之路，
早在装潢就已经对它虎视耽耽，经过一、二个月的等待，
终于等到它开幕，不囉嗦！立马来去插旗：）
把盐酥鸡变成餐厅化，洪先生这句话说得真巧妙，
用餐环境整个像极了咖啡厅，艺人描绘、电影海报穿插点缀，看起来时尚满分。
这儿的炸物多达近八十种，有些东西还是连想都没想过的，
是说现在的生意人脑筋动得真快，不过就是要这样才能赚钱嘛！
当然也是客人们有口福囉！
自助式，从取餐、到餐盘回收，都需自己来。
电脑化点餐，叫了什么食材，全部一目了然！
无聊还可以来射个飞镖玩耍一下。
初来乍到，一会儿还真不晓得该点什么，索性请店员推荐比较快，
像是鳕鱼排、炸鸡肉、水滴薯条、金瓜酥、青椒乳酪，都是这儿的招牌。
刚起锅的炸物，色泽金黄诱人，一度担心叫太多会不会吃不完，
事实证明是我们多想了XD，其实它每份的量都不多，而用沾板盛装，可口度更是爆增。
韩式柚子茶(NT.70元)
柚子味淡雅清爽，还可以吃到柚子的果肉，每瓶1000CC，二个人就很够喝了。
辣味鸡肉(NT.55元)、义式鸡肉(NT.55元)
两种口味掺杂其中，区分方式就是辣味在外皮上可以瞧见显眼的辣椒粉。
它们家的义式鸡肉很特别，是用红酒下去浸泡制成，
酒味是含蓄的点缀，比较有义式香料的气味，肉质本身还挺嫩口的，
肉汁的丰盈度也不错，配上洋葱、青葱(更像是蒜苗)可以增添清爽度。
口味更重一点的朋友，不妨可以沾点泰式酸辣酱，也别有一番风味呦！
深海鳕鱼排(NT.35元)跟水滴薯条(NT.40元)不亏是店家招牌，
两种都很好吃，鳕鱼排嫩滑多汁，皮也炸得十分酥脆，
而水滴薯条是马铃薯的内馅，口感绵密酥软，沾上胡椒粉之后，
更是把马铃薯的甜给激发出来囉！
芋签金瓜酥(NT.25元)
这个表现也颇有水准，让我们都小小惊艳了一下，
长得一副地瓜模样，却有芋头香蕴含其中，尤其它的外衣炸得超酥脆，而且完全不油腻。
杏鲍菇(NT.40元)、米血(NT.15元)、青椒(NT.35元)、萝卜糕(NT.15元)
最大优点就是不管是哪种食材，都不会有油腻感，
甚至连盘底下的吸油纸，也不太见炸油的痕迹，
杏鲍菇把水份锁住，多汁鲜软，米血炸得太硬太干，不推！
干酪爆浆饺(NT.25元)
每份三粒，外型长得像炸饨馄，内馅味道接近蓝纹乳酪，
气味重、具滑顺感，有厚实强劲的起士味。
鸡皮(NT.35元)
完全是像把油沥到一点都不剩的酥脆口感，
像极了在吃什么鸡皮饼干一样，可惜油秏味有点重，不过整体表现也还不赖。
墨西哥青椒乳酪(NT.25元)
浓浓的乳酪中有着青椒的微呛感，看似不搭嗄，
没想到竟如此契合，墨西哥的调味有些许辛辣感，像青辣椒般的味道，美味推荐。
评语时间：相较于传统盐酥鸡，炸去啃内用的用餐方式，
更可以尝到炸物热腾腾的美味，不用专程买饮料、啤酒，因为里面通通都有，
使用木托盘整齐排列，看起来干净又舒服，懒得出门也没关系，还有提供外送服务，
在价格上的确是比较贵，不过味道是真的挺不错的呢！